Vin non-alcoolice ca o alternativă la cea obișnuită

Vin non-alcoolice, inventat în urmă cu mai mult de 100 de ani. În 1908, un brevet pentru dreptul de a produce vin fără alcool a fost un om de știință Carl Jung. Invenția nu este adus la bogății și Dr. faima. In ultimul secol, puțini oameni înțeleg de ce ai nevoie de o băutură. Dar vremurile se schimba acum vin fără alcool se confruntă cu o renaștere, și pentru un motiv bun.

Cele mai multe dintre persoanele care conduc un stil de viață sănătos, o atitudine negativă față de consumul de alcool. Pentru ei, bere fără alcool și de vin sunt în măsură să sprijine compania și să nu fie „oile negre“ în timpul sărbătorii numai. Ei vor aprecia vinul non-alcoolice și conducători auto care sunt obligați în fiecare zi pentru a utiliza vehiculul. Acum, ei se pot bucura de gustul vinului, fără teama de a pierde permisul de conducere.

Producția de vin non-alcoolice nu este diferită de vin clasic, trebuie doar să adăugați o altă etapă - vapori chimici de alcool. Această metodă păstrează aciditatea și gustul original al băuturii. Tehnologiile moderne permit să facă orice vin non-alcoolice, indiferent de tipul și gradul său, începând cu Beaujolais și se termină Cahors.

Pentru a goli de alcool de vin este imposibil. Chiar și cu filtrarea cea mai atentă a băuturii este de 0,5-1% alcool. După câteva pahare de experți beat recomanda pentru a obține în spatele volanului, nu mai devreme de 1-2 ore. De asemenea, vin fără alcool nu este recomandat pentru femeile gravide, deoarece, în unele cazuri, acestea pot provoca alergii și alte probleme cu fătul.

Datorită tehnologiei de producție complicată este mai scumpă decât vinul fără alcool. Dar sensul de plata este, din moment ce toți nutrienții (mai mult de 100 de vitamine și minerale diferite) sunt stocate în omologii fără alcool.

În producția de vinuri nealcoolice, a excelat în special distilerie german. marca «Peter Mertes» și «Klaus Langhoff» populare în întreaga lume. Pretul porneste de la 300 de ruble pe sticla. Studiile de marketing au arătat că vinurile non-alcoolice din Europa sunt interesate de solvabilitatea majorității clienților - persoane în vârstă de 25-45 de ani.

Vin fără alcool etichetat «alcoholfree» inscripție

Având în vedere interesul consumatorilor, mai mulți producători interni și-au anunțat intenția de a extinde gama de mărci de vin fără alcool. Există motive să credem că în curând această băutură poate fi achiziționat mult mai ieftin.