Cvas din tarate: o reteta
Meet the Mormons Official Movie (International Version) - Full HD
Cuprins:
„Acru Bors“ - o încărcare națională din Moldova dospită ciorba, care se face din făină de porumb, tărâțe de grâu și ramuri de cireș tinere proaspete. lumina băutură acru plăcut răcoritoare în vreme caldă, așa că este pregătită în fiecare casă.
-
<----!>.
- Bran - 3-4 cani de
- Apă caldă - 1-1, 5 litri
bran Rețetă kvass
tarate Cvas fierte foarte simplu. Pentru a prepara băutura trebuie sa se amestece tarate cu apă caldă, pentru a obține o suspensie foarte lichid. Adăugați o felie de pâine neagră sau albă, se acoperă cu un prosop curat într-un loc cald pentru o zi. Amestecul ar trebui să înceapă să fermenteze.
Se prepară feluri de mâncare pentru cvas gătit. oală de lut Ideal, dar dacă nu, se va potrivi si borcan de 3-4 litri.
Se amestecă tărâțe de grâu cu făină de porumb. Umezește cu apă rece. Amestecul ar trebui să fie o folie de bun.
Se fierbe apa cu cherry ramuri tinere sau frunze, se adaugă apă curată. În timpul iernii, puteți adăuga și crengi uscate.
Se toarnă înmuiate tarate de apă la fierbere la 3/4 din volum, nu se agită. Se lasă să se răcească.
Adăugați demarorul și se amestecă bine. Top sigur pentru a pune o felie de secară sau pâine albă.
Se acoperă cu o mică farfurie răsturnată. Încă o dată o folie de bun, a pus într-un loc cald pentru fermentare.
In timpul fermentației, tărâța, trebuie să urce în sus și apoi se stabilească. Daca nu se rezolva, atunci ai nevoie de o lingura de lemn pentru a se amestecă. Cvas gata se toarnă într-un borcan, a pus în frigider, este stocat timp de 2-3 saptamani.
