Aceasta reteta absint: cât de multe grade

Cum se bea absint

Cum se bea absint

Cuprins:

Anonim

Absinthe - o băutură alcoolică tare, care se face pe baza unui extract de pelin. În funcție de tehnologia și rețeta poate varia, la fel ca în prezent gradele absint - figura cetate poate varia de la 70 la 85%. In cele mai vechi timpuri băutura folosită ca medicament - sagebrush frunze pur și simplu îmbibat în alcool și puterea poate fi de până la 90 de grade și mai mari. In prezent, absintul este de 70 de grade, deci este deseori utilizat pentru cocktail-uri, diluat cu apă.

Reteta acestei absint - producția de alcool distilat de tinctura de pelin și alte ierburi. Procesul de gătit acasă destul de complicată și lung, dar rezultatele sunt sigur de a vă rugăm.

Ingrediente: <- A se vedea produse de nutriție și cântare măsură în Întrebări frecvente <---->!.->
  • Alcoolul - 1. 75 l
  • Pelinul - 3 lingurițe
  • Anason (semințe) - 3 lingurițe
  • Mint, nucșoară, nucșoară, roiniță - 100 grame de
  • Apa - 1 litru de

Aceasta reteta absinthe

Alcoolul pentru prepararea băuturii, este de dorit să cumpere o casă numai în farmacie, precum și ca ingredient principal - sagebrush. Plantele rămase pot fi luate la voință - cu atât mai mult se va folosi o varietate de condimente, băutura parfumat va fi eliberat.

Nucsoara si coriandru sunt cel mai bine luate ca un întreg, mai degrabă decât sub formă de pulbere, deoarece măcinarea își pierd aroma lor unice.

Toate plante aromatice pentru a se amestecă și se toarnă într-o sticlă de trei litri. recipiente din plastic de utilizare nu este de dorit pentru prepararea infuziilor.

Alcoolul este diluat cu apă până la 85-80%, și le umple amestec pe bază de plante.

Infuza într-o caldă de 3-4 săptămâni.

Amestecul rezultat a fost de filtrare printr-o sită fină sau tifon, se diluează cu apă până la 58-55% și ajunge.

Absinthe - lichid parfumat plăcut având o culoare frumoasa luminos. Absinthe poate fi verde smarald și albastru închis, galben, chihlimbar sau chiar roșu. În funcție de utilizarea de condimente și ierburi, gustul poate fi un pic dulce cu amărăciune picant.

Pentru a pregăti băutura la domiciliu, puteți lua orice plante medicinale pe gustul dvs. și să facă propria voință unică. Băutură băutură răcită cu gheață și o felie de lămâie. Deoarece Cetatea absint nu mai mic de 70 de grade, acesta poate fi diluat cu apă sau suc și se fierbe pe baza de cocktail-uri alcoolice sale.