Tinctura chokeberry vodca: retete pentru perfuzii cu Rowan negru
Ro et Cut - Cigarette
Cuprins:
Chokeberry - un fruct foarte util și aromate. Cu toate acestea, gustul este inferior căpșuni suculent, zmeură și cireșe. În forma sa naturală, este ușor de fructe dryish și au un gust tarta, motiv pentru care în stare proaspătă este rar folosit. În ciuda acestui fapt, întăritoare și lichioruri din acest boabe sunt considerate a fi cele mai delicioase și foarte popular chiar și printre cei care sunt confortabile, cu băuturile alcoolice de producție internă.
Metode de preparare a băuturilor alcoolice pe baza acestei boabe mult, dar aproape toate dintre ele sunt realizate de același principiu general. Diferența poate fi în gustul și puterea tinctură finit - poate fi preparat pe vodca, alcool, și chiar apă de ploaie, cu adaos de zahăr sau fără.
- Cartofi negri proaspeți
- Zahăr
- Vodka
- Carnation
Cum sa faci o tinctura de castron negru pe vodca
Pentru tinctura de chokeberry negru pe vodca va fi nevoie de:
- Rowan proaspăt - 1 kg
- Zahăr - 500 g
- Vodka - 1 litru
- Carnation - 2-3 muguri
Înainte de a pregăti o băutură, fructele de păstăi trebuie să fie bine sortate, turnate într-un șuviu și spălate bine în apă tare. Umpleți rowanul cu borcane cu sticlă curată și le frământați ușor cu un dulce sau cu blender obișnuit submersibil.
Când boabele încep să pornească sucul, adăugați zahăr la acestea și adăugați câteva muguri de cuișoare - 2-3 bucăți. Amestecul rezultat se amestecă cu o lingură de lemn, se acoperă borcanul cu o bucată de tifon sau o cârpă ușoară și se pune într-un loc întunecat timp de 2 zile. Când boabele sunt rătăcite și sucul este bine alocat, se toarnă în vodcă, se amestecă din nou, se acoperă cu un capac capron și se pune într-un loc cald.
Tinctura de cenușă de munte negru pe vodcă va fi gata în aproximativ două luni. Deci trebuie doar să fii răbdător și să aștepți.
Tinctura finit va trebui să se scurgă și se toarnă într-un recipient de depozitare convenabile - cutii sau sticle. Păstrați băutură poate fi de câteva luni în frigider.
Rowan tinctura de vodca dă un foarte gustos și parfumat, dar dacă vrei de la ea va fi posibil să se prepare un lichior desert magnific. Băutura mai maturare, cu atât mai parfumat și mai bogată va fi gustul lui.
Prepararea tincturi de rowan vodca
Posibilitatea de a prepara o tinctura de cenușă de munte pe vodca si alte mijloace. Pentru a începe, să pregătească toate ingredientele necesare:
- Rowan proaspete - borcan de 2 litri
- Vodka - 2-2, 5 litri (cât de mult va merge la banca)
- Zahăr - 1 cana de
- Apa - 1 cana de
Fructe de padure ar trebui să măsoare nu de lire sterline, și cât de mult va merge la banca - această sumă va fi suficient pentru a prepara 2 litri de tincturi superbe.
Colecta boabe coapte ușor degerate, curățați-le de moloz, elimina deteriorate și putred. Borcan de boabe se toarnă într-un recipient convenabil, se spală bine, să se scurgă excesul de lichid și reîncărcați Rowan într-un borcan mai mare - 3-4 litri. În partea superioară a boabelor se toarnă vodka, se acoperă vasul cu un capac și se lasă tinctura la temperatura camerei timp de 3 săptămâni. Încercați să alegeți un loc astfel încât lumina să nu ajungă pe cutie - poate fi pusă într-o cămară, pe un balcon sau pur și simplu învelită într-o cârpă întunecată.
Atunci când tinctura este gata, va fi necesar să-l întindeți prin mai multe straturi de tifon. Se fierbe siropul din apă și zahăr, se răcește și se toarnă într-o băutură arsă. Cantitatea de zahăr poate fi ajustată în funcție de preferințele dvs. - creșteți sau micșorați proporția.
Conform prescripției, tincturile făcute din chokeberry negru pe vodcă, vă puteți pregăti o băutură uimitor de gustoasă și sănătoasă. Este perfect pentru o pauză de familie și pentru sărbătorirea oricărei sărbători.
