Retete Moonshine de porumb: cum să facă Moonshine de la uruială de porumb și făină

Calling All Cars: June Bug / Trailing the San Rafael Gang / Think Before You Shoot

Calling All Cars: June Bug / Trailing the San Rafael Gang / Think Before You Shoot

Cuprins:

Anonim

Porumb - una dintre cele mai valoroase cereale, care este numit pe bună dreptate „Regina de domenii“. În plus față de calitatea gustului surprinzător, porumbul are multe alte avantaje. În structura sa conține un număr mare de vitamine si minerale necesare omului, deci este o alimentație sănătoasă.

Porumb poate prepara aproape orice fel de mâncare, de gustul delicios de pâine și se încheie cu băuturi excelente. Una dintre cele mai înaltă calitate și a băuturilor alcoolice gustoase realizate din acest cereale, este o băutură alcoolică făcută acasă.

Ingrediente: <- A se vedea produse de nutriție și cântare în măsură Întrebări frecvente.--!>
    <----!>.
  • uruială de porumb - 8 kg
  • Făină de grâu - 1 x
  • Apa - 30 l
  • Malț de orz - 7 kg
  • Drojdia - 100 de grame de

Prepararea uruială de porumb Moonshine

uruială de porumb Moonshine - baza pentru pregătirea whisky high-end. Binecunoscutul „Bourbon“ este doar din această preparare a cafelei. Dacă doriți să vă răsfățați cu un whisky parfumat minunat, va fi suficient pentru a adăuga pur și simplu un rumeguș de stejar mic sau cuier si se lasa sa stea cel putin un an. Cu toate acestea, fără manipulare suplimentară această băutură nu te va dezamăgi.

Într-o cratiță mare sau cutii de lapte convenabil amestecă apă, porumb și făină de grâu.

Amestecul trebuie încălzit la fierbere și se fierbe gatiti cel puțin patru ore. Pentru a amesteca mash nu a ars, trebuie să se agite periodic. Când amestecul este neted, acesta trebuie scos de la căldură și o folie de bună în sus pânză cald sau o pătură.

Acest lucru este de a asigura faptul că amestecul este răcit cât mai încet posibil. După aproximativ 5-6 ore, când temperatura amestecului de porumb să fie sub 40 de grade, este necesar să se adauge malț și drojdie. Foarte bun mix rezultat în masă, și se lasă într-un loc cald pentru fermentare.

Moonshine de la porumb poate fi distilat atunci când puii fermenta complet.

Dacă ați decis să nu se oprească și să pregătească un amestec de real, „Bourbon“, a pus fiecare borcan de rumeguș de stejar puțin sau așchii de lemn, le umple și închideți capacele. Perfuzați whiskyuri cel puțin 12 luni, deci va avea timp suficient pentru a găti o mulțime de băuturi mai delicioase.

Reteta de luncă din făină de porumb

făină de porumb Moonshine - un mod simplu de a găti acasă băutură minunată. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un set de produse ieftine și accesibile:

  • Făină de porumb - 1, 2 kg
  • Malț (verde) - 200 g
  • Drojdie (uscată) - 5 g
  • Apă - 5 litri

Într-o cratiță mare, încălziți apa și turnați făină de porumb în ea. Încercați să amestecați bine, astfel încât să nu se formeze bulgări. Amestecul gros, se îndepărtează de la căldură și lăsați-l infuzat un pic, atunci când este aproape rece, acesta trebuie să fie pus din nou pe foc mediu și se încălzește la 60-70 de grade. Reduceți căldura și gătiți făină de porumb 1-1. 5 ore pentru clocoti bine și să devină o masă omogenă densă.

Malt zdrobit într-o mașină de tocat sau blender, se amestecă cu apă caldă și drojdie. Pune un amestec de malț și drojdie într-un loc cald pentru fermentare. În acest moment, elimina greutatea de făină de la căldură și se răcește. Când sa răcit la temperatura camerei, și drojdie de malț adăuga. Se amestecă bine și să păstreze cald.

Braga pentru apă de ploaie de porumb ar trebui să fermenteze bine - de obicei durează 3-4 zile. Acum rămâne doar să-l depășească cu apă de ploaie și se toarnă în sticle de preparare a cafelei gata.

Cum sa faci o bere din porumb, fără drojdie

porumb Moonshine fără drojdie va fi mai natural și mai puțin gustoase. Pentru a face aceasta, trebuie să luați:

  • Porumb - 5 kg
  • Zahăr - 6, 5 kg
  • Apa - 17 l

Porumb ar trebui să se toarnă doi litri de apă caldă, se adaugă 8 căni de zahăr, se amestecă și se lasă pentru germinare. Există diferite varietăți ale acestei cereale, care diferă în amidon și rigiditate. Prin urmare, nu este necesar să se ia soiuri nedemonstrat - încercați gustul de porumb, ar trebui să fie blând, moale și dulce. Este bine calcar porumb dulce - nota cea mai potrivită pentru prepararea băuturii.

Înainte de a face o bere de verificare a calității de porumb, cereale. Încercați să înmugurească cereale - le umple cu apă și se lasă timp de 3 zile, în căldura. Dacă ar fi fost varza, acest soi poate fi folosit pentru prepararea berii de casă. Dacă bobul au fost dure, ele nu sunt potrivite.

Când răsaduri sunt bine marcate, se toarnă apa rămasă, se presară în zahăr, se amestecă și se pune vasele pe capac cu garnitură de apă. Braga a pus într-un loc cald timp de 2 săptămâni - cu ajutorul unui sigiliu de apă sau mănuși de cauciuc obișnuite, puteți vedea când procesul de fermentare este completă. Braga Coapte să depășească de două ori și se toarnă fiertură în cutii sau sticle pentru depozitare.

Prepararea vodca din zahăr și porumb

Brew de zahăr și porumb pot fi preparate în două moduri. Într-un caz, trebuie să adăugați drojdie într-un alt loc de drojdie utilizată mazăre uscată. Ambele versiuni sunt potrivite pentru prepararea de băuturi aromatizate mash magnific acasă.

Pentru aceasta reteta de preparare a cafelei de la porumb și mazăre, va trebui să ia:

  • Porumb - 4 kg
  • Zahăr - 8 kg
  • Mazăre - 1 kg
  • Apa - 13 l

Porumb macina folosind polizor și se reîncarcă amestecul rezultat în tigaie. Se amestecă terci de porumb 1 kg de zahăr, mazăre uscată și umple 3 litri de apă caldă. Se lasă amestecul să fermenteze într-un loc cald timp de 10 zile.

După ce pulpa iese la suprafață, se adaugă restul de apă și zahăr, se amestecă și se lasă într-un loc cald timp de încă o săptămână.

Tulpina finită Braga și trebuie să depășească, de preferință, de două ori.

Porumb reteta moonshine drojdie

următoarele produse trebuie să fie pregătite pentru rețeta drojdie de porumb moonshine:

  • cariopse de porumb - 10 kg
  • Apa - 20 l
  • Drojdia - 500 de grame de
  • Zahăr - 1 kg

Porumb ar trebui să fie la sol și umple oală lor.

Apa a adus la fierbere și se toarnă într-un amestec de porumb. Lasa vasul într-un loc cald pentru un loc răcoros în jos lent timp de 5-6 ore. când amestecul sa răcit la 30 de grade, adăugând la ea zahăr și drojdie, se amestecă bine, se acoperă cu garnitură de apă și se lasă să fermenteze timp de încă 4-5 zile. Braga ar trebui să fie filtrat și depășit.

Pentru a-ți face tușul de porumb, poți folosi boabe întregi, cereale și chiar făină din acest cereale. În funcție de disponibilitatea materiilor prime și a gustului individual, băutura rezultată poate fi saturată și puternică sau moale și parfumată.

Puteți alege oricare dintre rețetele oferite de porumbelul de porumb și puteți face o băutură chiar acasă. Am încercat să colectăm cele mai simple căi de a face această băutură grozavă, care se va potrivi chiar și începătorilor în fabricarea berii.