Cum de a face o tinctura de struguri „Isabella“ pe vodca, lichioruri retete pe alcool și apă de ploaie

Cum se face vodka Stalinskaya - vizita la fabrica

Cum se face vodka Stalinskaya - vizita la fabrica

Cuprins:

Anonim

Strugurii nu sunt folosite doar pentru compoturi de casă, dar, de asemenea, un lichior delicios. Ea a insistat asupra vodca, alcool sau apă de ploaie, rezultând într-o băutură cu un gust plăcut și aromă.

Ingrediente: <- A se vedea produse de nutriție și cântare în măsură Întrebări frecvente.--!>
    <----!>.
    • Strugurii - unul complet umplut cu borcan de 3 litri;
    • Vodka - o jumatate de litru;
    • zahar - 3 linguri.

Prepararea tincturi de vodca de struguri

Folosind aceasta reteta de tinctura de vodca de struguri, să adere la următoarea secvență de preparare a băuturilor alcoolice:

Strugurii trebuie separate de struguri, se spală bine, se usucă într-un mod natural si sa le umple borcan net de trei litri. Pe partea de sus a strugurilor se toarnă zahăr. Banca toate toarnă vodca.

Sticlă capac recipient și conținutul bine agitat de mai multe ori că toate componentele au fost distribuite în mod egal de-a lungul acestuia. Jar timp de 2-3 săptămâni trebuie să fie plasat într-o cameră întunecată, la temperatura camerei. Pentru a dizolva mai bine conținutul de zahăr al băncilor trebuie să o dată la fiecare 3-4 zile este shake bun.

Când băutura va fi gata, trebuie filtrată printr-un filtru de bumbac-tifon. lichior de struguri se toarnă în recipiente mici, bine conectați capacele și se păstrează într-un loc întunecos și rece. Perioada de valabilitate este de 2 ani.

Reteta Tinctura struguri albi

Pentru aceasta reteta de tinctura pe struguri utilizate astfel de ingrediente:

  • 1 kg de struguri albi;
  • 400 de grame de zahăr;
  • un litru de vodca;
  • o jumătate de litru de apă;
  • 30 g de zahăr vanilat;
  • două lămâi;
  • scorțișoară băț;
  • cuisoare - 8 bucati.

Procesul de realizare a acestei struguri băutură alcoolică este după cum urmează:

Ghiveciul apa se amestecă cu zahăr - convenționale și vanilie, pus pe un aragaz și se aduce amestecul la reflux. După fierbere, se fierbe timp de cinci minute, îndepărtarea periodică a spumei. Pregatite sirop de zahăr, se îndepărtează de la căldură și se lasă să se răcească.

Cu lămâi pentru a îndepărta coaja și grătarul. Scoaterea coaja de lamaie, este important să nu se atingă carnea albă amar, un alt lichior de struguri intern va avea un gust amar neplăcut.

Razatoare coaja de lamaie, scortisoara si cuisoare plasate într-un borcan, se toarna vodca, se amestecă bine timp de câteva minute, apoi insista 3-4 ore. borcan de trei litri umplut cu struguri purificate, spălate și uscate.

Vodka, care sunt umplute cu mirodenii, scoateți stick-ul de scorțișoară, și umple-l cu struguri alcool aromatizat, se adaugă sirop de zahăr și capac ermetic plută. Banca pentru a pune într-un loc întunecos timp de 2-3 luni. Este important ca temperatura camerei a fost în 18-30 de grade.

După acest timp, gata să bea bazat pe struguri filtrate prin tifon, împăturit de mai multe ori, se toarnă în sticle și închise ermetic. Aceasta tinctura de struguri într-un loc întunecos, la o temperatură rece poate fi depozitat pentru mai mult de un an. Având în vedere că procesul de preparare a unei tinctură de această rețetă suficient de mult timp, este recomandat pentru a găti în cantități mari.

Cum de a face o tinctura de tescovină de struguri la alcool

Pentru a prepara tinctura de vița de alcool pentru aceasta reteta va avea nevoie de aceste ingrediente:

  • jumătate de litru de alcool de 45%;
  • 2 litri de tescovină de struguri;
  • 3 linguri. l. zahăr.

Cum de a face o tinctura de alcool pe struguri folosind boabe din sâmburi de măsline?

Stick la un preparat manual de bauturi alcoolice:

Se umple borcanul de trei litri de struguri din tescovină.

Se toarnă zahăr pe partea de sus a tescovină de struguri, se toarnă întreaga cantitate de alcool.

Amestecul este lăsat să se infuzeze într-un loc răcoros întuneric timp de șase săptămâni.

Se filtrează băutura printr-o sită sau bumbac-tifon filtru special. Pentru a face o mai dulce tinctura, o puteți adăuga la un sirop de zahăr sau fructoză. băutură gata ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros, ferit de lumină.

Tinctura pe frunze de struguri

Pentru a prepara o băutură alcoolică gustoasă, se utilizează nu numai boabe, ci și frunzele de struguri. Cum se face o tinctură de struguri pe vodcă, folosind frunze de struguri?

Pregătiți aceste ingrediente:

  • 1 litru de vodcă;
  • Bănci de frunze de struguri.

Pregătiți această băutură delicioasă astfel:

Frunzele tinere din struguri sunt bine spălate, uscate, pliate într-un borcan de litru. Închideți frunzele cu vodcă.

Pentru a da băuturii un gust și o aromă deosebită, puteți adăuga o lingură la tinctură. L stafide și coaja de stejar, ½ linguriță. Fructoza, 1/3 sac de vanilină.

Insistați că frunzele de struguri pe vodcă trebuie să fie de 3 zile, iar atunci când se utilizează aditivi - timp de o săptămână. Băutura trebuie să fie infuzată într-un loc răcoros, iar borcanul trebuie agitat periodic.

Când tinctura alcoolică este gata. Trebuie să fie filtrat, turnat peste recipiente mici, închis bine cu capac și depozitat în frigider.

Cum se face o tinctură de struguri "Isabella" acasă

Folosind reteta pentru tincturi pe struguri "Isabella", vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • boabe într-o cantitate suficientă pentru a le umple un borcan de 3 litri;
  • 1, 5 litri de vodca;
  • 3 linguri. l. zahăr.

Cum de a face o tinctura de struguri „Isabella“ acasă?

Stick la această instrucțiune pentru prepararea de rachiu de struguri:

Preselectată, spălate și uscate de fructe de umiditate pliat într-un borcan de trei litri. Capacitatea de a adăuga zahăr și umple-l cu alcool.

Jar strâns închideți capacul și puneți-l într-un loc răcoros întuneric, la temperatura camerei pentru prepararea lichiorului. Acesta trebuie să stea timp de 2-3 săptămâni, în timp ce din când în când scutura vasul cu conținutul. Când Lichiorul este gata, va trebui să tulpina.

Reteta tinctura de struguri „Isabella“ pe vodca

Pentru a pregăti brandy de struguri, puteți utiliza această rețetă de tinctura de struguri „Isabella“ pe vodca, care pot fi înlocuite cu vin pe masă festivă.

Ingrediente necesare:

  • 1 L de vodca;
  • 2 kg struguri "Isabelle";
  • 5 Art. l. zahăr.

Procesul de preparare a lichiorului „Isabella“ este după cum urmează:

Mustul de struguri stoarce sucul. Puteți utiliza presa sau storcător, acesta poate fi, de asemenea, depășite, și de arme.

Sucul de struguri este turnat într-o tigaie și a pus pe un foc mic, temperatura ar trebui să ajungă la 90 de grade, dar nu se poate fierbe, altfel vei pierde toate beneficiile de fructe de pădure.

Când sucul este încălzit la temperatura dorită, acesta este îndepărtat de pe foc, se adaugă zahăr și se amestecă până la dizolvare. Flaconul pre-spălat și uscat turnat vodca: ¼ volum rezervor. Volumul rămas este umplut cu suc de struguri. Brandy îmbuteliate și a trimis la frigider pentru depozitare. Aceasta reteta este potrivit pentru prepararea frecventă de băuturi alcoolice ca coniac „Isabella“ pentru o lungă perioadă de timp nu pot fi stocate.

reteta rapida de tinctura de struguri negri la alcool

O reteta populara de tinctura de struguri negri pe alcool, care este preparat foarte ușor și rapid.

Componente necesare:

  • struguri negri;
  • alcool într-o astfel de cantitate încât acestea ar putea fi de două ori umple complet struguri.

Acest lichior se pregătește în acest fel:

Struguri - culese și spălate, turnat într-un recipient de sticlă, iar partea de sus este turnat complet alcool. Tara cu un coniac de nailon închis ermetic capacul și a pus într-un loc întunecos timp de trei zile, în ziua a 4-a băncii ar trebui să fie agitat bine și încă se lasă timp de o zi.

Alcoolul este decantată într-un recipient separat, strugurii se toarnă din nou jumătatea rămasă din alcool, a pus pe 5 zile într-un loc răcoros întuneric. În a treia zi de conținutul băncilor ar trebui să fie bine agitat. Cinci zile mai târziu, filtru de coniac, conectați cele două părți de alcool, turnat în recipiente mai mici și depozitate într-un frigider.

Cum de a face o tinctura de struguri și cireșe pe apă de ploaie

Cum de a face o tinctura de struguri și pune la cale să se bucure de aroma în compania caldă de prieteni?

Pentru a prepara țuica trebuie să fie pregătită:

  • struguri - 2 kg;
  • 1 kg de zahăr;
  • 1 litru de băuturi alcoolice distilate;
  • câteva boabe de cireșe coapte.

Pregătirea băuturii alcoolice de casă astfel:

Bace se spală cu atenție și uscat, pentru a prepara un recipient de sticlă - cutie sau flacon. În partea de jos a unui recipient de sticlă pentru a pune un mic strat de fructe tânăr de struguri și fructe de pădure cireșe sus se toarnă un strat subțire de zahăr. Aceste straturi sunt alternate până când banca nu va fi umplut până sus. Ultimul strat trebuie sa fie de zahăr.

Straturile de fructe și zahăr, se toarnă cozorocului cu alcool, un capac de nylon strâns. Banca pentru a pune în căldură, și că zahărul este complet dizolvat, acesta trebuie să fie agitat periodic bine. Procesul de preparare a acestui coniac reteta lung, aceasta ar trebui să stea de aproximativ șase săptămâni.

Se determină că licoarea este simplu: în funcție de hostesse cu experiență, struguri de fructe ar trebui să fie de culoare albă. Înainte de a trece la utilizarea de băuturi alcoolice tinctură de casă ar trebui să gust, va trebui să adăugați un pic de zahăr. În acest caz, conținutul borcanului din nou agitat bine și lăsați-l cald pentru câteva zile.

Cum de a face o tinctura de fructe de „struguri unei fete“

Nevoie:

  • fructe de struguri sălbatici - 1 L;
  • 500 ml de vodca.

Nu știi cum să facă o tinctura de fructe de „struguri unei fete“, folosind această rețetă? În primul rând, trebuie să găsiți fructele de struguri sălbatici, acesta este de obicei vândute în piețele. soiuri adecvate, cum ar fi Golubok sau Amur, pot fi utilizate alte persoane.

Pregătirea unei băuturi de genul:

Fructe de padure pentru a sorta, se spală, se usucă și umple-le Quart borcan. Se toarnă vodca și se lasă în frigider pe raft lateral timp de 2 luni.

Se filtrează perfuzia nu este necesară atunci când turnarea băuturii într-un pahar, fructe de pădure rămân în bancă. Dacă se dorește, puteți adăuga zahăr la gust.

Alte

Citeste mai mult: