Surubelnita cocktail - compoziție, rețetă, tehnologia de preparare
Regina Africană - 1951 Sub. Ro.
Cuprins:
Acest cocktail este la fel de popular în baruri high-end și partide de tineret, este dificil de a uita gustul original și ușurința de preparare este impresionant. Toate acestea sunt „șurubelniță» (șurubelniță) - vodca amestecat cu suc de portocale. In continuare voi vorbi despre proporțiile corecte și cocktail reteta acasă.
ingrediente:
- suc de portocale (preferabil proaspăt stoarse) - 150 ml;
- vodca (non-infuzare) - 50 ml;
- cuburi de gheata - 200 grame.
In reteta cocktail clasic făcut într-un 3: 7 (3 părți vodca și 7 părți de suc de portocale), tip înalt de sticlă highball.
Reteta „Șurubelnițe“
1. Se umple paharul cu cuburi de gheata sau se răcește în congelator.
2. Se adaugă 50 ml de vodca și 150 ml de suc de portocale, se amestecă ușor cu o lingură.
3. Se decoreaza cu o felie de lamaie.
Cocktail gata. El are un gust ușor dulce, cu note de citrice. Suc de portocale elimina gustul de ardere de vodca, astfel încât „șurubelnița“ foarte mult pentru femei și tineri.
Cocktail „șurubelniță“ frumos prin faptul că acesta poate fi preparat în prealabil în cantitățile potrivite. Dacă sunteți de planificare o petrecere mare, se amestecă doar vodca cu suc de portocale si bagati la frigider. Când oaspeții vin, băutură se toarnă în pahare pline cu gheata.
Istoria cocktail „șurubelniță“
Conform legendei, rețeta a venit companiile petroliere americane care lucrează în mijlocul secolului XX, în Arabia Saudită, în cazul în care este interzis alcoolul. Pentru conspirație lucrare iscusită suficient de inteligent pentru a amesteca vodca cu suc de portocale concentrat. cocktail Gata au agitat ceea ce a fost la îndemână - o șurubelniță obișnuită, de unde și numele.
Prima menționare a „șurubelniță“ este datat 1949 ani. Ziarul «Timpul», o notă de faptul că agenții de informații turcești să comunice într-un bar cu inginerii americani de modă de băut băuturi alcoolice - „Șurubelniță“. Dupa acest articol multi americani au devenit interesat de gătit „șurubelniță“ în casă. La acea vreme, băutura a fost servit doar câteva baruri. Dar un an mai târziu, situația sa schimbat dramatic, a existat un meniu de cocktailuri al tuturor SUA de băut unități.
Acum mulți barmani sunt înclinați să creadă că rețeta pentru „surubelnite“ inventat Dzhon Martin, care a popularizat vodca din America. Și povestea industriei de petrol a fost inventat doar de dragul de a atrage atenția asupra cocktail. Orice ar fi fost, „șurubelniță“, și încă mulțumiți de gustul său excelent.