Vodca Lemon acasă - gătit și rețeta
El Nino - Belea feat. Dj Old Skull ( prod. Feenom )
Cuprins:
Acasă lamaie vodca - o băutură alcoolică tare cu un gust luminos și aromă de lămâie și un finisaj de citrice lung. Se pare ca pe omologii magazin, dar are un avantaj semnificativ - pentru gătit utilizează doar ingrediente naturale și fără arome chimice ca majoritatea producătorilor. Vodka cu aroma de lamaie este de obicei servit în cercurile intelectuale.
Ca alcool in loc de vodca baze adecvate alcool etilic diluat cu apă sau infuzat cu puritate ridicată (fără miros ascuțit de vodca).
ingrediente:
- lamaie - 2 bucati;
- Zahăr (miere lichida) - 1-2 linguri (opțional);
- Vodka - 1 litru.
Rețetă pentru vodca de lamaie
1. Valoarea medie a doua lamaie opărite cu apă clocotită, apoi se clătește cu apă caldă pentru a scăpa de ceară sau alt conservant, care este acoperit de citrice pentru a crește termenul de valabilitate. O altă opărire face crustă mai moale și mai ușor de curățat fructe.
2. Curățarea cuțitul de legume sau de a elimina coaja de lamaie - partea galbenă superioară.
Este important să nu se atingă coaja albă, sau gata de a bea va fi foarte amar.
3. Din lămâi decojite se stoarce sucul (cea mai mică pulpa, cu atât mai bine).
4. Se acoperă coaja într-o sticlă borcan sau sticlă, apoi se toarna sucul de lamaie.
5. Se adaugă zahăr sau miere pentru a îndulci gustul (opțional), se toarnă vodca. Se amestecă până la dizolvarea completă a zahărului (miere).
6. închide ermetic capacul recipientului și a pus-o pe 1-2 zile într-un loc cald pentru perfuzie. O dată în 8-12 ore de agitare.
7. La vodca lămâie finală filtrată prin tifon sau o sită, se toarnă în sticle, sigilat și răcit. Băutura este gata de utilizare, potrivite pentru o varietate de sărbători. Inainte de servire, se toarnă în sticle transparente sfătui. Galbui tentă intrigue vizitatori.
Durata de depozitare într-un loc întunecat - până la 3 ani. Cetatea - 34-36 de grade.
Când turbiditatea sau sedimentului (caracteristica ingrediente naturale, reziduul nu afectează gustul) pentru a filtra vodca cu aroma de lămâie prin vată.
Se servește rece
