Cocktail-uri cu coniac - 10 dintre cele mai bune rețete pentru acasă

Product Choice is Important - The Sidecar Cocktail

Product Choice is Important - The Sidecar Cocktail
Anonim

коктейли на основе коньяка в домашних условиях

Cocktail-uri cu coniac a devenit popular în mijlocul secolului XX, primul coniac pur și simplu diluat cu apă minerală și tonic pentru a reduce cetatea. Rețete îmbunătățit treptat, devenind un adevărat capodopere alcoolice. Va prezentam noastre de top 10 alegeri în conformitate cu alcofan.com. Clasificările am urmat gustul, popularitatea și ușurința preparării.

În ciuda diversității și complexității de coniac gust este o bază excelentă pentru prepararea multor cocktail-uri, ai nevoie doar pentru a ridica ingredientele corect. La cocktail-uri cu coniac de multe ori se adaugă lichioruri, sucuri de fructe, șampanie, smântână, cafea și vermut. Cetatea majoritate a primit băuturi - 12-30 de grade.

1. Engleză "cocktail Champagne"

Bea cel mai bine cunoscut șampanie combinație coniac, în care integritatea fiecărei componente nu este distrus, și completează gustul. În 1889, acest cocktail de autor legendarul barman Garri Dzhonsona a câștigat o medalie de aur la concursul de la New York, l-am dat, de asemenea campionatul.

ingrediente:

  • șampanie - 100 ml;
  • coniac - 20 ml;
  • zahăr brun - 1 cub;
  • Bitter Angostura (biter) - 2-3 picături.

reteta:

1. pune într-un pahar de șampanie pentru un cub de zahăr, prin picurare pe el 2-3 picături de bitter, așteptați până când zahărul se va absorbi tinctura.

2. Se toarnă coniac și șampanie.

3. La cererea cocktail poate fi decorat cu o felie de portocala.

шампанское с коньяком cocktail Champagne

Singurul dezavantaj al „Cocktail Champagne“ - pentru prepararea sa este necesară bitter Angostura venezuelene. Este puțin probabil să găsească o casă în barurile de majoritatea cititorilor, dar aceasta tinctura amar poate fi ușor achiziționate în magazinele de Internet din Rusia.

2. "Koarnado"

cocktail simplu, care combină perfect coniac și smântână. Are un gust cremos dulce plăcut, cu un indiciu de piersic.

ingrediente:

  • coniac - 20 ml;
  • Crema - 40 ml;
  • lichior de piersici - 20 ml;
  • banana - jumătate.
  • fulgi de ciocolata.

Reteta: Lichior de banane rece, coniac și smântână, îi pui într-un blender și se toarnă într-un pahar. Se presara cu fulgi de ciocolata.

коньяк со сливками Koarnado

3. "Alba"

cocktail de fructe desert cu un gust tarta și aspectul frumos.

ingrediente:

  • coniac - 30 ml;
  • suc de portocale - 30 ml;
  • Zmeură - 1 lingura;
  • portocaliu - 1 felie.

Reteta: Se amestecă într-un suc de zmeură blender, coniac și portocaliu, se toarnă băutura într-un pahar înalt. Pe lângă o felie de portocala pentru a decora.

коньяк с фруктовым соком

Alba 4. „încântare alb“

cocktail scăzut de alcool cu crema de banane gheață și coniac. Are un gust ușor lăptos.

ingrediente:

  • înghețată (smântână sau unt) - 250 g;
  • lapte - 130 ml;
  • copt banane - 1 buc;
  • coniac - 25 ml.

reteta:

1. Se curata banana si se taie în felii mici.

2. Bateti într-un blender cu lapte și înghețată.

3. Se adaugă la banane blender si brandy, încă o dată bate pana se omogenizeaza.

4. Se toarnă într-un pahar de cocktail și se servește cu un pai.

Pentru a decora, puteți utiliza o felie de portocala, banane sau kiwi.

коктейль с коньяком и мороженым deliciu alb

5. „Luna de miere“

Cocktail-ul original, cu coniac și aromă de portocală, perfect potrivit pentru gătit acasă.

ingrediente:

  • coniac - 40 ml;
  • Cointreau - 10 ml;
  • Vin alb - 10 ml.

Reteta: Se amestecă toate ingredientele într-un agitator și se toarnă într-un pahar de cocktail pre-răcite.

коктейль медовый месяц фото lună de miere

6. „Brandy Martini»

Cocktail, combinand perfect martini cu coniac și suc de fructe. Datorită gustului dulce și ușoară a cetății este considerată băutura feminină.

ingrediente:

  • coniac - 20 ml;
  • Martini Bianco - 25 ml;
  • suc de mango, grapefruit sau piersici - 20 ml.

Reteta: Se amestecă toate ingredientele într-un agitator cu câteva cuburi de gheață, se toarnă într-un pahar de martini, de sus pentru a decora cu măsline.

Un cocktail similar poate fi preparat pe baza martini rosu sau roz, în acest caz, sucul de mango (piersici) se înlocuiește cu portocala sau lamaie.

Cocktail martini există o regulă - fiecare porțiune succesivă să fie mai slabă decât cea anterioară. Beverage puterea este redusă prin adăugarea de mai mult suc de fructe.

коньяк с мартини brandy Martini

7. „Visul de ciocolată“

cocteil alcoolic dulce care amintește de înghețată de ciocolată.

ingrediente:

  • coniac - 30 ml;
  • cremă (35% grăsime) - 30 ml;
  • lichior de ciocolată - 30 ml.

Reteta: Se amestecă într-un blender toate ingredientele împreună cu câteva cuburi de gheață, se toarnă într-un pahar de vin.

коктейль коньяк с шоколадом

vis de ciocolata 8. „Cafea cu coniac“

Grupul de băuturi calde, în care în afară de coniac și cafea pot fi adăugate la lapte, scorțișoară, coaja de portocala si alte ingrediente. Cele mai bune rețete ne-am uitat înainte, acum se concentreze pe cea mai simplă dintre ele.

ingrediente:

  • cafea - 1 cană;
  • coniac - 2 lingurițe;
  • zahar - 1-2 lingurite.

Mod de preparare: într-o ceașcă de cafea preparată se adaugă brandy și zahăr, se amestecă bine.

кофе и коньяк Cafea dantelat cu coniac

9. "Green Dragon"

băutură tare cu o aromă plăcută de mentă.

ingrediente:

  • coniac - 40 ml;
  • absinthe - 10 ml;
  • lichior de menta - 10 ml.

Reteta: Se amestecă toate ingredientele într-un agitator și se toarnă într-un pahar de bine refrigerate.

коктейль зеленый дракон фото dragon verde

10. "coniac Cola"

Acest cocktail de aproximativ un număr egal de susținători și adversari. Deși el nu este foarte gust rafinat, dar este foarte popular în rândul tinerilor și pur și simplu pregătit. Acesta este motivul pentru care ne-am inclus în ratingul atribuit locul al zecelea onorific.

Există mai multe varietăți de coniac și Coca-Cola, în unele rețete adăuga, de asemenea suc de lămâie și cafea, dar considerăm doar o versiune clasica.

ingrediente:

  • coniac - 50 ml;
  • Coke - 50 ml;
  • cuburi de gheata.

Mod de preparare: se umple paharul cu gheata, se adauga brandy și cola.

кола вместе с коньяком фото Cola cu coniac