Tipuri de Sambuca în culoare și producător

Gama de lichior de anason nu este la fel de mare ca, de exemplu, au un whisky sau vin. Sambuca este clasificat numai în culoarea și producătorul. Diferența dintre diferitele soiuri numai în nuanțe de gust. În funcție de culoarea următoarelor tipuri de Sambuca:

Alb (transparent) - tradiționale lichior de anason. De obicei, preparate pe reteta clasica, fără adăugarea altor ingrediente.

Cele mai cunoscute branduri sunt Sambuca alb: «Inferno» (Inferno), «Sambuca Dei Cesari Luxardo» (Lyuksardo de Cesari), «Lazzaroni 1851», «Ramazzotti», «Casoni», «Cesare Imperator», «Vaccari».

Sambuca alb

Negru - are o culoare albastru închis și un aspect mai atractiv decât ei albă „relativ“. culoare închisă saturate se realizează prin adăugarea la compoziția de lemn dulce, extract de lemn dulce și alte condimente. Mulți experți cred că gustul de Sambuca negru cele mai rafinate.

Considerat cei mai buni producători: «Antica» (Antica), «Molinari» (Molinari), «Vaccari» (Vaccari).

Sambuca negru

Roșu - diferă nuanță roșu aprins, care se obține prin adăugarea la formularea tradițională a extractelor din boabe și fructe. După o astfel de faringe gura Sambuca simt gust de fructe.

Mărcile cele mai bine cunoscute de acest tip sunt: «Antica», «Luxardo», «Molinari». Nu toți producătorii au în Sambuca lor sortiment roșu, cumpărare astfel încât un pic mai dificil decât alte tipuri.

Sambuca roşu

Orice Sambuca este o cetate de la 38 la 42 de grade. țară producătoare tradițională este Italia, motiv pentru care am recomanda cumpararea Sambuca doar companii italiene.