Ice Whiskey: fezabilitatea și cultura de răcire

Whisky pe pietre arata ca o combinatie clasica, bea domnilor reale și cowboy neînfricat. Cu toate acestea, această impresie numai printre fanii occidentalilor și „James Bond“. Cunoscatorii reale de lichior high-end este considerat blasfemiator pentru a dilua o băutură bună cu gheață, iar acest punct de vedere, există motive întemeiate.

Ce bea whisky cu gheață. Pe scurt - fără gust și ieftin. În cazul în care băutura poate lăuda un buchet rafinat, el nu are nimic de pierdut, dar peste cetate, și gust neplăcut, ocazional. Aceste deficiențe ajută să se ascundă de gheață - care a apărut în timpul topirii apei reduce cetatea, iar aroma de răcire se înmoaie și netezește „spiritul“ de parfum, permițând flori cumva deschise.

Simțiți-vă liber pentru a adăuga într-un pahar de cuburi congelate, în cazul în care băutura:

• Bourbon (whisky porumb american).
• grain whisky Blended (cu excepția "Deluxe" clasa).

Dintre toate tipurile de whisky bourbon numai în mod tradițional servit cu gheață

Se diluează malt whisky-ul nu este recomandată, deoarece băutura este pierdut iremediabil note de vanilie, turbă, piele veche, caramel. Echilibrat, a verificat cele mai bune distilerii, gustul se va deteriora, iar whisky-ul suprarăcit, care are un impact negativ asupra gustului și aromei.

Conform legendei, tradiția de a adăuga gheață în whisky a venit cu barmani - astfel încât să puteți Nedolya alcool de client, dar vizual cantitatea de porții nu se va schimba.

Cum să bea whisky cu gheață

Dacă doriți cu siguranță să reducă cetate, utilizarea apei necarbogazoase, și adăugați-l după cea de a doua SIP. Același lucru este valabil și pentru gheață - încercați mai întâi să „curat“ băutură, și apoi aruncați într-un cub de sticlă.

Scoțienii cred că singura justificare pentru gheata din sticla poate servi ca căldura verii, dar vremea întâlnite pe terenul lor, în cazul în care mai puțin de o fantomă în castel de familie, astfel încât chiar și o bandă mediocră este de obicei beat elegant.

Sfaturi:

• Dimensiune contează cuburi: gheață „chips-uri“ se topesc mai repede și mai bea diluat, în timp ce bucăți mari de gheață răcit doar whisky, cu un impact minim asupra gustului.
• Nu utilizați gheață vechi, înghețate în urmă cu câteva luni.
• Asigurați-cuburi de apă de înaltă calitate - de exemplu, carbogazoase cu apă minerală.

Cu cat mai multe blocuri, mai încet gheața să se topească, efectul minim asupra gustului

whisky un pahar cu gheata mai bine în după-amiaza, seara, într-o atmosferă confortabilă între prieteni apropiați. Canonicitate „gustare“ este limitat la fumat un trabuc bun, dar grain whisky sau bourbon pot fi hrănite brânzeturi, carne fel de mâncare, chiar și ciocolată neagră sau preparate calde. Mențineți temperatura băuturii este cuprinsă în intervalul de la 10 la 18 grade alcool prea înghețat pierde aroma și căldura excesivă - „are un nas“ vapori de alcool.

Ce este un whisky dublu

Este logic să presupunem că așa-numita porțiune dublă, este o altă întrebare - cât de mult va fi în mililitri.

Totul depinde de bar sau proprietarul de origine, dar punct de vedere istoric, care sunt considerate masura standard de o jumătate de uncie - adică, 45 ml. În consecință, dublu whisky - este de 90 ml. În restaurante și valoarea poate fi rotunjită la 100.

Tradiția a apărut în baruri americane, dar nu există nici o corelație puternică: dublul mai profitabile și mai convenabil, mai ales în cazul în care seara este planificat unul lung, și nu depinde de țară. gheață dublă și whisky băut este furnizat în același fel ca și o porție standard și o uncie jumătate.