Cum să curățați mămăligă de miros: cum și ce să pictați acasă, curățarea scoarței de stejar, zahărul ars, nuci de pin

După finalizarea transportului, se pune adesea întrebarea - cum să curățați mămăligă de miros și, în același timp, să nu dăunăm sănătății.

De asemenea, multora le place alcoolul umplut, deși nu toată lumea știe să o facă corect.

Combinați aceste două întrebări, deoarece, oricum, înainte de a da băuturii culoarea dorită, trebuie curățată de un miros neplăcut.

De unde provine mirosul înțepător?

Moonshine are un miros specific, destul de acceptabil, care depinde în mare măsură de materia primă folosită pentru bezea. Dar dacă este prea ascuțit, atunci trebuie să vă dați seama de ce, pentru a nu repeta greșelile pe viitor. Cele mai probabile cauze:

• materii prime utilizate pentru mash;

• vase insuficient spălate în care au pus mușchi sau au condus moale;
• temperatură prea ridicată în timpul distilării;
• spumă în produsul finit;
• prezența unui număr mare de uleiuri de fusel din cauza distilării necorespunzătoare, ignorând selecția capetelor și cozilor.

Cum și cum să pictezi lună?

Pentru a conferi lunii lungi o culoare plăcută, se aplică multe instrumente. Să vorbim despre cele mai populare.

Ceai negru

Poate că poate fi plasat pe primul loc în frecvența de utilizare. Dă o culoare frumoasă a coniacului, practic nu afectează gustul. Pe un borcan de trei litri se adaugă 1 lingură. lingurita si insista 3 - 5 zile. Filtrați, imediat ce băutura a căpătat culoarea dorită, altfel poate deveni prea întunecată, aproape neagră.

Pentru iubitorii de nuanțe umbrite, dar și parfumate, este potrivită ceaiul cu bergamotă și barberry. Principalul lucru este să nu folosiți pungi de ceai cu „arome” chimice. Sau adăugați în borcan singur un mugure de cuișor, un fir de mentă etc.

Coaja de citrice

Lămâie adecvată (conferă o culoare verde-var) sau portocaliu (galben-portocaliu). În plus față de colorare, elimină un miros neplăcut, completează băutura cu aciditate. Trebuie luate numai coji uscate.

Pe un borcan de trei litri - dintr-o portocală sau două lămâi. Puteți experimenta cu cojile altor fructe citrice.

Piulițe și partiții

Folosiți nuci de pin, sau partiții de nuci. Dacă pregătiți o tinctură non-terapeutică, este suficient 100 g de nuci sau partiții pe un borcan de trei litri. Insistați la 3 săptămâni.

Culoarea este vâscoasă, iar dacă adăugați sirop de zahăr după gust și destul de puțin scorțișoară, atunci gustul este neobișnuit și foarte plăcut.

Permanganatul de potasiu, deși provoacă controverse cu privire la posibile vătămări, este o modalitate excelentă de a scăpa de miros și de sivuha.

Această metodă a fost testată de multe mii de monshiners și oferă întotdeauna un rezultat excelent.

După curățare, moale devine mai moale, aroma neplăcută este practic absentă, iar în partea de jos a vaselor se formează un strat de sediment. Acestea sunt uleiuri de combustie înrudite.

Este suficient să aruncați 2-3 g de permanganat de potasiu într-un borcan de trei litri de moonshine și să lăsați câteva zile, agitând ocazional.

Se scurge din precipitat și se filtrează când tot sedimentul este în partea de jos, iar lichidul a devenit transparent.

lapte

Vechea metodă, care nu provoacă zvonuri, este prin urmare adecvată în special celor care pledează pentru o abordare organică a moonshining-ului. Va trebui să păstrăm un pic, dar producția va fi un produs de puritate cristalină, inodor și uleiuri de fusel.

Se recomandă să luați lapte degresat natural (invers), puteți dilua uscat. Un borcan de trei litri va avea nevoie de 50 ml lapte. Imediat după adăugarea sa, apare de obicei o reacție violentă - se vede cum se separă fulgii albi.

Se lasă 6-7 zile, agitându-se zilnic, cu excepția ultimei zile. Drenat ușor de precipitat, filtrat. Reziduurile care nu sunt drenate sunt filtrate separat (posibil de 2-3 ori).

zahăr

Avertizare. Zahărul nu poate curăța distilatul de alcool, ci doar maschează mirosul, înmuind băutura.

sifon

Această metodă a fost testată de mai multe ori și a dat un rezultat bun. În plus, curățarea este mai rapidă decât de obicei - după jumătate de zi poți filtra.

Se iau 10 g de sodă de copt la un litru de lămâie, se agită o dată, după o oră și se lasă să se precipite. Apoi, se scurge, se filtrează stratul pur de sus. Apoi lichidul rămas este filtrat.

Rădăcină violetă

Un remediu popular de lungă durată, în special în rândul sătenilor. Recoltat toamna, uscat la umbră. Luați 100 g de materii prime zdrobite pe bază de cutie de trei litri. Insistați timp de 12 zile, filtrați. El face față perfect sarcinii sale.

Este recunoscut oficial în Marea Britanie ca un instrument care ajută la boli ale tractului respirator și la unele forme de cancer (în special gâtul, uterul, intestinele). Folosiți rădăcinile sau întreaga plantă în acest scop. Folosit activ în medicina și homeopatia asiatică.

cenușă

Este important să alegeți cenușa potrivită (cărbune).

Dacă se pot lua mai multe tipuri de cărbune pentru curățarea din sivuhi, atunci numai cărbune de mesteacăn este potrivit pentru a scăpa de miros.

O farmacie activată și-a dovedit de multă vreme lipsa de valoare în această problemă și nu poate face față sarcinii noastre.

Este necesar să aprindeți un foc de mesteacăn, apoi să selectați cărbunii care s-au răcit. Înfășurați dintr-o cârpă curată și bateți cu un ciocan. Prin această zdrență cu cărbune trebuie să treci la moale, ca prin filtru.

Coaja de lamaie

La fel ca portocalele, mandarine, limes, nu maschează decât mirosul și dau culoare. Nu sunt potrivite pentru curățare.

congelare

Esența sa este să înghețe lumina lunară într-o bancă. În același timp, apa, împreună cu uleiurile de fusel, vor îngheța de-a lungul pereților, iar alcoolul va rămâne în stare lichidă. Dacă lumina lunară este prea aromată, procedura se repetă de mai multe ori.

A doua etapă

Cea mai bună metodă de a scăpa de miros și sivuhi este o distilare secundară cu divizarea în fracțiuni: capete - corp - cozi. Metoda funcționează îndeosebi dacă o curățare preliminară se face prin oricare dintre metodele de mai sus.

Înainte de a doua distilare, diluați lumina lunară la 15-20 ° (acest lucru va ajuta calculatorul lunar). Această tehnică nu va permite uleiurilor de fusel să intre în produsul finit.

Și care dintre metodele pe care le utilizați? Poate că aveți ceva de împărtășit colegilor „din magazin”, faceți-o în comentarii. Îmi place ca prietenii tăi să citească articolul.