Garnituri din silicon: hrană pentru moineshine, pentru lunile, cum se face singur

Etanșeitatea în timpul funcționării coasei este o componentă integrală a alcoolului puternic de înaltă calitate, obținut acasă.

Faptul este că o parte din vaporii de alcool pot scăpa prin conexiuni libere, motiv pentru care este foarte importantă o garnitură pentru moineshine fabricată dintr-un material bun.

Cele mai cunoscute pentru vinificatori - silicon și cauciuc. În dispozitivele moderne achiziționate, oriunde există contact cu vapori de alcool, se folosește silicon. Dar acasă, aceasta nu este întotdeauna o alegere lipsită de ambiguitate, deoarece de multe ori un balon de lapte este folosit ca un cub de distilare, în care este instalată inițial o garnitură de cauciuc.

Ce garnituri sunt mai bune - silicon sau cauciuc?

În conservele de lapte, chiar produse astăzi, cauciucul se află sub capac. Sigilează în mod fiabil conținutul balonului, dar are un dezavantaj semnificativ - un miros coroziv. Mai mult, dacă pentru un produs rece (același lapte) acesta nu este critic și produsul practic nu este transmis, atunci când este încălzit, mirosul de cauciuc crește.

În același timp, afectează calitatea lunii, în care apare un gust neplăcut, care poate ruina iremediabil produsul finit. În plus, cauciucul în condiții de încălzire crăpa și se defectează rapid.

Prin urmare, răspunsul este fără echivoc: este mai bine - siliconul, care este utilizat de toate distilerii care se respectă de la sine. Acest material are o serie de avantaje nu numai față de cauciuc, ci și, să spunem, față de PVC:

• absența completă a mirosului;
• non-toxicitate și stabilitate - materialul nu reacționează cu nicio componentă a bezea și vaporii de alcool;
• elasticitate;
• cetate;
• păstrarea tuturor proprietăților la temperaturi de la -50 până la + 250-300 ° C.

De unde să obțineți silicon pentru garnituri?

O atenție deosebită este de a asigura etanșeitatea între părțile individuale:

• cub și capac;
• un abur și frigider;
• cub și TEN.

Și alte părți ale sistemului de distilare ar trebui sigilate cu garnituri de silicon.

Acestea pot fi deja cumpărate de la magazine specializate. Dar nu este întotdeauna posibil să alegeți dintr-un set standard de dimensiuni și grosimi, mai ales dacă dispozitivul este realizat manual.

În acest caz (deși nu întotdeauna), puteți folosi, de exemplu, covorașe de bucătărie din silicon. Dar au dezavantaje: scumpă nejustificată și o secțiune prea mică. Grosimea unui astfel de covor depășește rar 1 mm.

Este important. Înainte de a pune, fierbeți garnitura pentru a scăpa complet de miros. Apoi poate fi folosit pentru scopul său prevăzut.

Toate îmbinările dispozitivului trebuie să fie echipate cu garnituri de silicon. În zilele noastre este chiar oarecum ridicol să frământăm locurile scurse cu aluat.

În primul rând, este incomod. În al doilea rând, trebuie să faceți eforturi suplimentare pentru a curăța complet aparatul după distilare.

Și, în al treilea rând, acest lucru nu este de încredere, deoarece atunci când bezeaua este încălzită și presiunea se dezvoltă în interiorul sistemului, aluatul poate da o „fistulă” prin care vaporii vor începe să se spargă.

Este necesar să opriți urgent acționarea, lăsați mustul să se răcească puțin și ungeți din nou.

În timp ce o garnitură de silicon selectată sau fabricată corect nu va oferi nicio șansă de descoperiri. Iar gustul produsului final nu va fi afectat.

Ți-a fost de ajutor articolul? Like, partajează pe rețelele de socializare.