Coloana Dash: care este, principiul funcționării, diagrama, desenele, avantajele și dezavantajele, cum să o faceți singur prin video

Printre maeștrii producției de moale de casă, a existat de mult timp o dezbatere cu privire la cât de multe coloane folosite sunt necesare și dacă justifică costul achiziției sau fabricarea de sine. Să încercăm să ne dăm seama.

Avantajele echipamentului

Spre deosebire de distilare, o coloană de fabricare continuă funcționează cu viteză mare, oferind o ieșire de moale cu o rezistență foarte mare (practic alcool) la ieșire. La fel, ca și distilarea, salvează produsul final de vaporii de fusel.

Unele dezavantaje

Ceea ce pentru unii este un dezavantaj, pentru alții un avantaj. Cu toate acestea, înainte de a cumpăra sau de a face un astfel de dispozitiv (cel mai bine cu cupru singur), ar trebui să știți ceva.

Pentru practica obișnuită a lunarizării (din când în când, în loturi mici), nu este potrivit, deoarece un produs destinat prelucrării (mash), o coloană de bere necesită cel puțin 70 litri, și chiar mai bine - 100-120.

Pentru a avea un astfel de dispozitiv, sunt necesare costuri monetare sau manuale. Necesitatea unui control corect și corect al temperaturii, trecerea apei etc. cel mai bine este să încărcați electronice, care în alte cazuri provoacă dificultăți.

Cum funcționează?

Luați în considerare principiul funcționării coloanei, astfel încât să puteți înțelege în sfârșit: doriți un astfel de echipament pentru dvs.?

1. Mash în radiatorul (partea superioară a conductei coloanei) este alimentat cu ajutorul unei pompe.
2. Fiind în coloană, începe să interacționeze cu vaporii de apă încălziți la aproape 100 ° C în regim contracurent.
3. Schimbul de căldură are loc: alcoolul se evaporă, alte componente ale cosului, având un punct de fierbere ridicat, se scurg și se elimină.
4. Pe salturile de material plasat pe orizontală, are loc spargerea focală. Din această cauză, procentul de alcool în vapori crește. Aceasta este ceea ce determină rezistența ridicată a lunii solare obținute.
5. Componentele inutile (sivuha) sunt îndepărtate din coada într-o coloană cu prelevare de lichide la o temperatură sub 76 ° C. Temperatura trebuie controlată de viteza cu care este alimentată bezea, precum și de temperatura acesteia.

Materiale necesare

După ce vă familiarizați cu schemele de auto-producție, înainte de a începe munca, trebuie să achiziționați dispozitive și materiale. Veți avea nevoie de:

• un recipient pentru bezea cu o capacitate de 100 până la 200 litri;
• unul sau două containere pentru echiparea frigiderelor, în funcție de designul ales sau de materialele care permit realizarea sa independentă;
• o conductă cu diametrul de cel puțin 50 și cel mult 100 mm din oțel inoxidabil sau cupru cu o înălțime de 1, 5 până la 2 metri;
• pompa care alimentează bezeaua;
• Pentru a controla coloana de bord, este necesar un regulator de tensiune de tip LATR;
• termometre (2 buc.);
• TEN (dacă este furnizat);
• montarea, conform desenului;
• partiții de plasă;
• furtunuri din silicon.

Desigur, pentru a face posibil, trebuie să aveți și instrumente și dispozitive pentru instalare.

Acum ați învățat ce este o coloană de bere și cum să o utilizați pentru a obține un nivel de lună cu excelenți (vom fi sinceri - de neconceput cu alte metode) indicatori de putere și puritate. Ușor de fabricat și de bucurat!