Moonshine cub: rezervor de distilare pentru moonshine, tipuri, alegere, cum se face singur

În orice distilator sau redresor alcoolic pentru distilarea la domiciliu, componenta principală este cubul moonshine, a cărui calitate determină ce tip de alcool obținem în rezultatul final.

Care sunt?

Atât containerele achiziționate, cât și cele casnice pentru mașina de încălzire sunt de mai multe tipuri:

• pătrat sau dreptunghiular. Mai des - capacitate mare;
• cilindrică cu o acoperire cu cupolă (asemănătoare cu ceapa). Această formă este caracteristică alambrica de cupru, dar se găsește și în cuburile de oțel inoxidabil;
• sub forma unui cilindru rotund cu un capac plat, pe care poate fi fixat ca un sertar, și o ieșire obișnuită a aburului sau o coloană de distilare;
• preparat dintr-un borcan, keg sau tigaie, de casă.

Cum să alegi materialul potrivit pentru cubul de distilare?

Calitatea distilatului alcoolic depinde în mare măsură de ce este format cubul de distilare.

Așadar, borcanele de lapte de aluminiu, atât de populare în vremurile sovietice și perestroika, nu sunt foarte populare astăzi.

Ca niște butoaie de bere din vremea sovietică (pe atunci erau din aluminiu, astăzi sunt din oțel inoxidabil).

Astfel de recipiente sunt folosite fie de începători, fie de cei care ignoră calitatea alcoolului. La fabricarea alcoolului de casă există un astfel de strat de monshiners.

Se poate argumenta cât timp compușii obținuți sunt nocivi sau inofensivi pentru sănătate. Dar faptul că schimbările imperceptibile ale gustului mămăligii în rău la începutul funcționării rezervorului de aluminiu devin din ce în ce mai evidente în timp - un fapt incontestabil.

Prin urmare, cei pentru care calitatea este mai presus de toate și care doresc să facă nu o primă lună de sivuha saturată, ci băuturi de elită de casă - whisky cu cereale sau bourbon, calvados, chacha, coniac din material vinic etc., nu vor alege aluminiul.

Deci cel mai bun pentru cubul de distilare:

• Oțelul inoxidabil de calitate alimentară este lider printre materialele folosite astăzi. Acest metal nu reacționează cu componentele mash-ului, igienic și rezistent. Pentru auto-producerea unui cub de distilare, puteți lua oțel inoxidabil cu o grosime de 1, 5 mm, sau chiar mai bine - 2 mm. Cert este că un fund subțire (până la 1 mm) poate fi vinovatul în arsura unei bețe groase. Grosimea de jos poate să nu conteze numai dacă se utilizează un generator de abur pentru conducere.
• Cuprul este, de asemenea, un metal interesant pentru fabricarea lunii. Este pe alambriks de cupru și astăzi conduc whisky, coniac la scară industrială. Se susține că este cuprul care păstrează și îmbunătățește aroma materiei prime din care este preparată bezeaua. În plus, cupru adsorbe sulf, care se găsește adesea în mash și poate strica gustul produsului final. Singurul negativ este scump, mai ales în produsul finit. Dar dacă sunteți un jack al tuturor meseriilor, atunci un cub auto-fabricat va fi mai ieftin decât un analog industrial. Mai mult decât atât, alegerea tablelor de cupru este largă astăzi.
• Alama - un aliaj de cupru cu zinc (uneori - și staniu) este, de asemenea, utilizat în echipamentele lunare. Chiar și GOST 15727-70, unele mărci de alamă sunt aprobate pentru utilizare în medii agresive, la temperaturi de până la 300 ° C, pentru fabricarea de echipamente de blocare pentru rezervoare de alcool etc. Dacă aveți foi de alamă LK80-3L, LO70-1, L62-1 și altele concepute pentru echipamente de schimb de căldură, puteți încerca să creați un cub din ele.

• Sticla. Materialul este absolut inert și nu intră în reacții cu componentele bragg-ului. Există distilatoare industriale de sticlă. Dar nu sunt potrivite pentru utilizarea la domiciliu din cauza fragilității.

Fabricare de bricolaj

În mod natural, un cub poate fi sudat dintr-o foaie de alimente din oțel inoxidabil, oferindu-i o formă cubică. Pentru a face acest lucru:

1. Realizați un desen, de preferință chiar din hârtie (carton) la dimensiuni mari.
2. Descoperă materialul.
3. Se sudează toate piesele. Dacă nu aveți suficientă experiență sau nu aveți o mașină de sudură de înaltă calitate, este mai bine să încredințați această problemă unui specialist.
4. Verificați dacă există scurgeri, astfel încât să nu apară picături de apă nicăieri. Abia atunci poți testa cubul.

Procedați la fel cu foi de cupru, cu o excepție. În condiții industriale, cuprul și aliajele sale (alama) sunt fierte prin sudură cu argon sau cu arc automat scufundat. Gaz mai puțin utilizat, în special sudarea manuală. Dar în fabricarea cubului, este încă mai bine să ai încredere într-un specialist cu experiență în sudarea metalelor neferoase.

Sau folosiți o mașină de lipit. Este important să lipiți piesele într-o manieră de calitate. Cuprul, ca arama, este cosit cu staniu pur, fără a folosi lipire, care conține plumb.

Dar pentru a simplifica procesul și a minimiza costul efortului, puteți utiliza rezervoare gata făcute:

• aragaz sub presiune. Astăzi la vânzare există produse din oțel inoxidabil cu o capacitate de până la 12 litri. Dar dacă ai deja un litru de 7 litri, acesta va funcționa, de asemenea, mai ales dacă nu este nevoie să obții multă lună. Acestea necesită îmbunătățiri minime, după care pot fi utilizate în scopul propus (gătit);
• bară de bere din oțel inoxidabil. Capacitatea de până la 40 de litri și etanșeitatea închiderii vor necesita, de asemenea, un efort minim pentru a-l transforma într-un cub;
• tigaia poate fi folosită și ca cub. Este mai bine să luați oțel emailat sau inox. Principalul lucru este să sigilați corect și în mod sigur conexiunea capacului și a tigaiei.

Este important. Nu uitați: toate sudurile (lipirea) trebuie să fie fiabile, precum și materialul de fabricație în sine și să asigure etanșeitatea necesară distilării.

Cum se izolează?

Unii meșteșugari reușesc să izoleze cubul de distilare chiar și cu ajutorul unei pături vechi de bumbac sau a unei pulovere. Dar acest lucru este permis numai pentru cuburi echipate cu elemente de încălzire, și chiar atunci, astfel încât suprafața "izolației" să nu intre în contact cu punctul de conectare al elementului de încălzire.

Însă piața de materiale de construcție de astăzi ne oferă o izolație excelentă din folie rezistentă la căldură, în plus, la un preț accesibil. De ce să nu profitați de ele. Vizitați orice clădire sau magazin de instalații sanitare și alegeți o izolație pe role, pe o parte acoperită cu o bilă de folie.

Asigurați-vă că verificați dacă materialul de bază este rezistent la foc (bazalt sau vată minerală, fibra de sticlă îndeplinește această cerință). Cubul dvs. nu va fi doar izolat, dar va arăta și plăcut din punct de vedere estetic.

Creați cuburi de distilare fiabile cu propriile mâini pentru a conduce un excelent lunar, pentru care nu vă va fi rușine în fața oaspeților. Ca și cum ți-a plăcut articolul. Nu uitați să o împărtășiți pe rețelele de socializare.