Un bubbler pentru o lună: ce este, pentru ce este, principiul muncii, fă-o singur

În timp ce majoritatea moonshiners știu despre rezervorul de aburi, bubblerul nu este încă atât de popular, deși joacă un rol important în curățarea vaporilor de alcool de impuritățile de care nu avem nevoie. Acum, aceste dispozitive au început să apară deja la vânzare, deși nu este dificil să faci un bubbler pentru o lună încă cu propriile mâini.

Bubboter - ce este?

Esența acestui dispozitiv este că vaporii de alcool trec prin apă și lasă în el substanțe nocive inutile. Cert este că alcoolul este mai ușor decât apa, așa că se ridică prin apă, iar uleiurile de fusel rămân sub.

Chiar dacă acum respectați metoda tradițională de distilare, fără „îmbunătățiri”, nu va strica să știți ce beneficii veți obține folosind un balon:

• Nu este nevoie de distilare secundară, primești prima dată un produs de calitate.
• Timpul petrecut pentru fabricarea alcoolului este redus, deoarece este suficient să depășești o dată, iar produsul este gata de utilizare. Deși timpul pentru o distilare (este singurul) este ceva mai lung, ceea ce este compensat de calitatea produsului final.
• Curățarea se efectuează prin mijloace fizice, fără utilizarea substanțelor chimice care prezintă riscuri potențiale pentru sănătate.
• Obțineți un gust bogat de alcool, fără gust și miros străin.
• Se obține o alcoolicitate ridicată a băuturii.
• Există posibilitatea aromatizării lunii în timpul distilării. În apa prin care trece vaporul de alcool, puteți adăuga coaja de lămâie, portocală, un raft de scorțișoară, condimente sau ierburi care vă plac.

Principiul de funcționare a bulberelor pentru lună

Bubbler-ul, indiferent dacă este fabricat independent sau într-un mediu industrial, constă din:

• rezervor de primire pentru abur. Poate fi din oțel inoxidabil, dar în opinia noastră este mai bine dacă este un borcan de sticlă. Acest lucru vă permite să controlați cantitatea de fluid;
• un capac în care sunt montate două tuburi: o intrare de abur - ajunge aproape până la partea inferioară a barei, lăsând doar câțiva milimetri de spațiu liber pentru a asigura eliberarea aburului; absolvire - pentru trecerea ulterioară în rezervorul de aburi uscat sau direct în frigiderul vaporilor de alcool purificați;
• dispozitive suplimentare: fitinguri, garnituri, garnituri.

Principiul de funcționare a bobului se bazează pe un dispozitiv cunoscut de mult timp în rândul chimiștilor - sticla Drexel, concepută pentru a arunca gazele și vaporii din impuritățile străine folosind diverse lichide. În cazul nostru, acest lichid este apă obișnuită.

Vaporii de alcool care intră printr-un tub receptor sunt forțați prin apă sub presiune, formând o suprafață interfațială la interfața dintre apă și abur, activând astfel procesele metabolice. Uleiurile rămân în apă, iar vaporii merg mai departe, în fraier, apoi în frigider, unde se condensează, transformându-se într-un lichid, care se varsă în rezervorul de primire.

Cum să faci un bubonier cu propriile mâini?

Cel mai simplu bubbler este un borcan de sticlă cu capac cu șurub. Două găuri au fost găurite în capacul în care au fost introduse armăturile (fiecare cu posibilitatea de a fixa tuburile deasupra și de dedesubt). Un tub de silicon este conectat la una dintre armăturile din partea superioară, prin care trec vaporii de alcool din cub, iar un alt tub este pus pe duza de jos, coborât în ​​apă.

Cealaltă montare are un tub scurt coborât în ​​borcan. Un tub de silicon este purtat pe duză care iese de sus, ducând la un vapor sau direct la frigider.

Din descrierea dispozitivului, algoritmul pentru fabricarea acestuia este de înțeles:

Cumpărăm fitinguri și tuburi: interioare - silicon, exterioare pot fi realizate din oțel inoxidabil pentru a ține acest element al sistemului de distilare în suspensie sau silicon. Luați un borcan de sticlă cu capac. În capac găurim două găuri pentru armături și le „plantăm” pe un material de etanșare termorezistent.

Conectăm tuburile și puteți începe testele.

Înainte de a conecta dispozitivul la lumina lunară, se toarnă puțină apă pe fundul balonului. Dar chiar dacă nu îl turnați, lichidul va apărea curând acolo - impuritățile se vor stabili împreună cu vaporii de apă, care cu siguranță vor crește cu alcoolul. Cu toate acestea, este mai bine să adăugați apă înainte de a începe distilarea, astfel încât în ​​faza de „cap” să fie purificată lama.

Adesea nu se folosește un singur bubonier, ci două sau mai multe. Pot exista și dispozitive cu șase bule, deși acesta este, poate, un bust. În acest caz, se poate spune că curățarea va fi perfectă.

Iar în moonshine (ca în vodka) trebuie să existe o anumită aromă, în funcție de produsele folosite pentru mash. Uleiurile de fusel sunt cele care îl furnizează. Chiar și în condiții de producție, conținutul acestor uleiuri este acceptabil la nivelul de 10-15%.

Dacă veți folosi un balon, atunci aducerea la standard pentru curățenie se face prin tăierea capetelor și a cozilor. Adică sunt selectate primele 10% din cantitatea estimată de distilat și tot ceea ce se află în fluxul sub 40 °.

Acest lucru va fi deja suficient pentru ca luna moale să fie curată, potrivită pentru consum și să păstreze aroma dorită.

Ține cont. „Heads” poate fi folosit pentru diverse raster, comprese etc. în loc de alcool, dar nu pentru ingestie !

Cozile sunt potrivite pentru adaosul de mash; acestea cresc randamentul produsului final.

În cazul utilizării mai multor bule, substanțe aromatice sunt adăugate la ultimele dintre cele conectate în serie.

În plus, s-a dovedit experimental că o singură bubă curăță moale și elimină impuritățile dăunătoare cu 20%, iar dacă selectați „capete” și „cozi”, această cifră este mult mai mare. De asemenea, puritatea este adăugată la alcool de către o suptă, care este de dorit să fie inclusă în sistemul de distilare.

Folosești un bubbler când conduci mașina? Distribuie-ți impresiile în comentarii și nu uita să le recomande prietenilor tăi pe rețelele de socializare.