Sticlă lunară de sticlă: compoziție, avantaje și dezavantaje ale unui distilator de sticlă
Aparat portabil de racit aerul - Rovus Arctic Cooler
Cuprins:
Distilatoarele pentru începători sunt interesate în special de astfel de distilatoare.
Sunt relativ ieftine, par elegante și par să vă invite să încercați mâna la crearea alcoolului de casă (a se vedea, de asemenea: tipuri și tipuri de nemișcări lunare).
Beneficiile
Ce caracteristici oferă aparatul de sticlă?
- Sticla, ca material absolut inert, nu intră în reacții cu componente de vapori și vapori, deci nu vă puteți teme de compuși nocivi care intră în produsul final.
- Întregul proces - de la încălzirea bezea până la condensarea vaporilor din frigider, poate fi urmărit cu plăcere prin pereții transparenti.
- Aceasta este o ocazie bună pentru distileria pentru începători să învețe elementele de bază ale berii la domiciliu, să învețe cum să facă corect a doua distilare cu fracționare pentru a obține un produs mai curat.
Principiul de lucru
Ca și în alte dispozitive, becul de sticlă este încălzit. Într-un pahar pur - pe lampa cu spirit. Dacă se folosește un recipient din oțel inoxidabil - pe un arzător cu gaz sau electric.
Vaporii intră în bobina situată în răcitor (o manta de apă sub apă curentă), unde este răcită și se scurge cu distilat de alcool într-un recipient substituit.
desen
Lună de sticlă constă în continuare:
- flacoane pentru mash 3-17 litri;
- dop închis pentru un vas cu o conductă de abur din sticlă. De obicei, pluta este sigilată cu cauciuc, dar este indicat să o înlocuiți cu silicon (citiți: cum se face sigilii siliconice cu propriile mâini);
- un răcitor pentru apa curentă cu o bobină prin care trece vaporul de alcool, care se condensează și se transformă într-o stare lichidă;
- furtunuri de conectare;
- arzător de alcool.
Despre dezavantaje
Este necesar să se țină seama de o serie de dezavantaje inerente liniilor lungi de sticlă:
- Fragilitatea este cea mai importantă dintre ele. Sticla necesită o atitudine atentă și este necesar să o depozitați într-un „înveliș” moale, departe de locurile în care poate fi bătut, aruncat de neglijență pe podea, așezat ceva greu deasupra etc.
- Când folosiți un balon de sticlă, unul dintre inconveniente este un volum mic, ca urmare a faptului că se produce puțin alcool dintr-o distilare. Deși puteți obține un balon pentru 17 litri, dar ar trebui să țineți cont de faptul că este cu pereți subțiri pentru o încălzire mai bună, de aceea este ușor să-l spargeți. În plus, nu puteți pune balonul pe o sobă electrică sau cu gaz, necesită un arzător de alcool.
- Aparatul din sticlă este aproape imposibil de echipat cu un termometru, fără de care este dificil să se controleze separarea moșinei în fracțiuni în timpul distilării secundare.
- Este posibil să se facă conexiuni din tuburi de sticlă, dar va fi un design extrem de incomod. Prin urmare, este important să alegeți conductele potrivite în toate locurile unde vor intra în contact cu vaporii sau condensul. Mai bine nu s-a inventat siliconul. Cauciucul sau PVC-ul sunt contraindicate deoarece transmit un miros și un gust neplăcut alcoolului.
Având în vedere inconvenientul, numeroase companii care produc liniile moale oferă cuburi de distilare din oțel inoxidabil, iar părțile rămase sunt confecționate din sticlă cu compuși siliconici. Această opțiune este mai fiabilă, dar totuși decideți dacă puteți lucra cu materiale fragile. Conduceți ocazional, în loturi mici, există unde să depozitați? Puteți încerca, de asemenea, aparatul de sticlă. Așteptăm cu nerăbdare feedback-ul și aprecierile dvs.
