Phoenix moonshine still: avantaje și dezavantaje, echipamente de diferite modele

Fabricarea casei rămâne un hobby tradițional, iar succesul și siguranța acestuia depind de tehnologia folosită.

Pentru mulți vinicultori ruși, luna de mână Phoenix a devenit în continuare un asistent excelent, datorită accesibilității și a calității bune (a se vedea alte tipuri de linii solide).

Ce este remarcabil Phoenix?

1. Toate dispozitivele fabricate sunt brevetate și certificate.
2. Se folosește oțel inoxidabil de calitate alimentară AISI 304/430.
3. Cuburile de distilare au o grosime a peretelui de 1 - 1, 5 mm, partea inferioară - 1, 5 mm. Rigidele protejează împotriva deformării.
4. Volumul cuburilor: 10, 12, 15, 20, 30, 40 litri. Ca standard, de obicei - cuburi de distilare de 10, 12, 15, 20, 30 litri. Puteți cumpăra „copertine” pentru dispozitiv fără un cub (bine, toate gâturile sunt interschimbabile) și comandați un volum suplimentar mai mare (40 litri).
5. Capacitățile sunt adaptate pentru a fi utilizate pe sobe cu gaz și electric, inclusiv pe cele cu inducție.
6. Viteza de distilare este de până la 2 l / h pe o coloană de distilare, până la 3 l / h în timpul distilării.
7. Gâtul cu flanșă de 11, 5 cm vă permite să umpleți ușor becul și să spălați buncărul.
8. Fiecare capac are un sertar de țeavă sudat (lungimea acestuia variază de la 20 la 50 cm, în funcție de model). Aceasta contribuie la o mai bună curățare și consolidare a lunii solare. În opțiunile bugetare, se găsește un tub cu secțiune transversală de 1, 5 - 2 cm.
9. Cuburile sunt echipate cu robinete pentru scurgerea bardelor.
10. Purtați mânere convenabile pe cub.
11. Sortimentul companiei „Phoenix” are un design complet pliabil, din care puteți plia propriul dispozitiv, în funcție de nevoile imediate: distilator cu flux direct, coloane de fortificare sau de distilare.

Dezavantaje notate în recenzii pentru dispozitive:

• fundul concave al cubului interferează cu încălzirea de înaltă calitate pe sobele electrice, așa că pentru Phoenix este de preferat - gazul;
• calitatea perfectă a sudurilor;
• o mulțime de părți care nu se pot separa. La distilatoarele cu tuburi de abur uscat, piesele de legătură sunt sudate. Acest lucru ajută construcția să se „mențină în formă”, dar este foarte dificil să curățați tuburile după pulverizare;
• La vânzare, tuburile nu intră în kit. Prin urmare, fie ele trebuie să fie comandate suplimentar la efectuarea unei comenzi, fie să fie achiziționate independent. Astfel, scoaterea din cutie și pornirea imediată la volan nu va funcționa;
• niciunul dintre dispozitive nu este echipat cu o supapă de siguranță.

Phoenix Crystal

Coloana de distilare ieftină (în comparație cu analogii celorlalți producători), coloană de distilare umplută cu duze Panchenkov va salva în mod ideal uleiurile de fusel.

În același timp, va consolida produsul final.

Două moduri de operare: fără duze - distilare, cu duze - distilare.

caracteristici:

• o coloană înaltă de 50 cm. Aceasta este considerată suficientă pentru a se asigura că a fost îndeplinită 100% misiunea sa;
• termometru bimetalic în partea de sus a coloanei;
• răcitor cu flux extins.

Avertizare. Duzele pot fi îndepărtate liber din coloană, spălate sub apă curentă sub formă extinsă, răsucite din nou și introduse în coloană.

Sau folosiți dispozitivul fără ele. Purificarea vaporilor de alcool în acest caz se datorează efectului „film”: vaporii sunt ușor răciți și fracțiunile grele (sivuha) revin în cub cu o peliculă.

Datorită faptului că coloana nu are o geacă de apă proprie, este puțin probabil ca, cu ajutorul acesteia, să fie posibilă obținerea de alcool pur. Dar 70 - 80 ° - nicio problemă.

Costul dispozitivului este de la 8600 la 12000 p.

oameni

Designul laconic gândit , designul compact, performanțele ridicate până la 3 l / h fac din această unitate un favorit național. componente:

• cub de la 10 la 30 litri;
• 20 cm înălțime cu un termometru în punctul cel mai înalt. Într-un set complet standard - sub forma unei coloane de film. Dacă adăugați duze Panchenkov, curățarea produsului se va îmbunătăți, deși viteza de acționare va scădea;
• sukhoparnik pliabil cu macara pentru descărcarea flegmei. Ar putea fi adăugate arome în timpul distilării pentru a îmbunătăți organolepticul produsului final;

• frigider instantaneu.

Toate sistemele sunt conectate în serie prin sudarea tubului, rezultând un „umăr” deasupra rezervorului de distilare. Acest lucru poate perturba stabilitatea cubului atunci când se toarnă o cantitate mică de lichid (a doua distilare).

Cost între 9400 și 12000.

Stăpânul

Acest dispozitiv se află în segmentul bugetar. Se diferențiază în fiabilitate în muncă, viteza de conducere și compactitate. caracteristici:

• cuburi de distilare de la 8 la 30 de litri;
• grosimea peretelui - 1 mm; grosimea fundului - 1, 5 mm.;
• un tub sudat cu grosimea de 1, 5 cm pleacă de la flanșă, la care este atașat un frigider pliabil echipat cu o macara;
• un termometru bimetalic este situat la intrarea conductei de evacuare a aburului în rezervorul de abur;
• înălțimea ansamblului aparatului vă permite să îl instalați cu ușurință sub capota din bucătărie. Unitate de 12 litri - 50 cm înălțime, 20 litri - 58 cm;
• viteza de conducere - 3 l / h.

Dispozitivul are un aspect armonios compact, fără părți proeminente. Toate copertinele sunt deasupra cubului.

Cost: 8200 - 11200, în funcție de volumul cubului de distilare.

elegant

Aparatul de tip coloană este o alegere excelentă pentru novicul lunar. Da, și pentru cei cu experiență, este potrivit fără probleme, cu excepția faptului că cererile foarte mari au crescut. Constă în:

• cub de distilare pentru 12, 15 sau 20 litri;
• coloane cu colț, înălțime de 25 cm, diametru - 4, 8 cm. Poate fi acționat atât pentru întărire, cât și pentru curățare, dacă este echipat cu duze RPN;
• tubul care leagă sertarul la răcitor are o secțiune mică de 1 cm. Performanța suferă de aceasta;
• frigider cu lungimea de 15 cm și diametrul de 5 cm;
• înălțimea totală a copertinelor de la cub este de 31 cm.

Furtunul de scurgere este situat pe frigider. O bucată de țeavă rece joacă rolul unui condensator mini-reflux, în plus, răcirea vaporilor de alcool și selectarea fracțiilor grele de uleiuri de fusel.

Cost: 6550 - 7550 p.

vis

Dispozitivul se caracterizează prin prezența unui sukhoparnik nedisociabil, cu un accesoriu pentru scurgerea flegmiei (fără robinet). Indicatori cheie:

• fără sertar, pe tuburi din oțel inoxidabil cu diametrul de 1, 5 cm;
• cuburile de distilare potrivite pentru acest aparat pot fi de la 8 la 60 de litri. Ca standard: 8, 10, 12, 15, 20 litri. La pretul de la 6900 la 9050 r;
• grosimea peretelui cuburilor este de 1 mm, partea inferioară 1, 5 mm;
• termometrul este situat pe un cub de distilare;
• un rezervor cu abur și un frigider sunt conectate în serie;
• înălțimea de asamblare de la 50 cm (8 l) la 86 cm (60 l).

Mecanicul

O formă neobișnuită ascunde un distilator obișnuit. Întregul sistem este format dintr-un rezervor și un frigider. Nu sunt prevăzute copertine suplimentare. Producătorul recomandă acestei mașini să pregătească băuturi pe bază de alcool brut. Aparent, trebuie înțeles că distilează de două ori produsul.

În publicitate, el este numit inovator, combinând tradiția și noile abordări. Cu toate acestea, este îndoielnic că poate oferi un punct de plecare pentru calitatea lunară de calitate. Vaporii de alcool, care se ridică printr-un tub cu diametrul de 2 cm într-o bobină, ale cărei viraje sunt direcționate în sus, scapă parțial de păsările care curg în jos.

Dar dacă o astfel de curățare este suficientă, puteți afla numai achiziționând acest dispozitiv și testându-l în funcțiune. Deși potrivit ca cadou datorită unui aspect plăcut și strălucitor.

Se completează cu cuburi de la 10 la 30 de litri. Pret: 9300 - 13650.

miner

Dispozitivul fără probleme deosebite, cu un vapor de sticlă „poate” uscat montat pe un tub îndoit de capacul flanșei. Acest lucru ajută la obținerea unui produs rafinat, iar distilarea dublă îl face clar.

• temperatura cursei este controlată de un termometru bimetalic montat pe un cub;
• frigiderul este lung, curgător, ceea ce face posibilă obținerea unei lunile reci la ieșire;
• într-un set - cuburi de 12, 15, 20 litri. Este posibil să comandați 40, 50, 60 litri și copertine pentru a cumpăra separat.

Cost standard: 6550 - 7450 p.

Aceste modele sunt departe de o imagine de ansamblu completă a liniilor dispozitivelor de la „Phoenix”. Cu toate acestea, cunoscând parametrii de bază, este mai ușor să navigați în varietatea alegerilor. Este interesant de știut dacă utilizați unul dintre Phoenix și ce credeți despre punctele sale forte și punctele slabe. Lasă comentarii, ca.