Lună și vodcă: ce este mai bine, ce este mai dăunător, care este diferența

Adesea, mai ales în provincii, acceptând oferta „ bea vodcă ”, în loc de ea, puteți găsi pe masă o cutie cu o băutură noroasă de o culoare de neînțeles (cel mai adesea există o gamă de nuanțe de la galben la maro bogat).

Dar nu numai prin culoare sunt diferențele dintre cele două băuturi. Dacă adulțiți conținutul containerului, există șansa de a descoperi un buchet complet neașteptat de arome și este dificil de prezis în avans care arome vor fi combinate în acest amestec minunat.

Pentru a fi complet sinceră, chiar și persoana a cărei „stilou” aparține acestei creații, nu va fi întotdeauna în măsură să prezică clar ce gust va avea creierul său.

În acest articol, vom discuta care sunt diferențele cheie între vodka și moonshine de casă, ce este mai bine, ce rău poate bea o băutură cu adevărat națională în fiecare a treia casă din țara interioară și vom încerca să risipim temerile rezidenților de megalopolise în ceea ce privește lunca.

Care este puterea, frate?

Vodka este o băutură curată și, din dorința statului de a se îmbogăți la vânzarea accizelor scumpe, este foarte scumpă pentru consumatorul final. Chiar și pentru studenții care încep să studieze chimia organică, nu este un secret faptul că vodka este pur și simplu o soluție apoasă de alcool etilic, a cărei concentrație în acest lichid este de 0, 4 sau, în termeni simpli, a cărei rezistență este de 40 de revoluții.

Moineshine poate fi o cetate complet diferită. Și ideea nu este că, pentru el, nu există nicio restricție în ceea ce privește conținutul de alcool (este o prostie chiar să încerci să introducă un fel de standarde pentru producerea unei băuturi, pe care, în mod implicit, fiecare le face în conformitate cu propria rețetă).

Luncă și vodcă - diferența dintre ele se află în primul rând în tehnologia de producție - dacă vodka este un produs rezultat din procesul de rectificare, atunci procesul de distilare stă la baza producției de lună.

În videoclipul de mai jos - părerea unui specialist cu privire la două tipuri fundamental de diferite de alcool: distilat și rectificat. Veți afla cum se produce intoxicația, cum vă simțiți după băut, din ce este fabricată vodka și multe altele, a se vedea:

Diferența cheie este conținutul de uleiuri de fusel în lună. Chiar și distilarea de înaltă calitate nu va oferi o absență completă de alcooli mai mari în produsul final, inclusiv alcoolul izoamilic, care în concentrații mari este o otravă pentru organismul uman.

Însăși prezența impurităților toxice face clar faptul că este mai nociv să bea moale soarelui decât vodka.

Cu toate acestea, de îndată ce oamenii de știință pun această întrebare, devine clar că opiniile cu privire la dozele sigure maxime admise de uleiuri de fusel sunt foarte diferite - puteți găsi adesea chimiști care sunt bine conștienți de pericolele acestor impurități, care recunosc că vodka este o băutură mult mai pură, dar nu este dispreț pentru utilizarea periodică a lunii populare.

Impuritățile combustibilului - este atât de rău?

Conform unor studii, un conținut scăzut de impurități de fusel împiedică oxidarea etanolului la aldehida acetică distructivă pentru organism.

Acest compus, care se formează inevitabil în organism după consumul de alcool, duce la o consecință neplăcută cunoscută de către toți adulții - otrăvirea organismului, care este denumită popular mahmureală.

Dar fiecare adult în același timp știe că, în cazul unei utilizări moderate, o mahmureală trece destul de repede - de regulă, până la o zi, chiar și în caz de libații grave. Dacă vorbim despre câteva grămezi de vodcă, dimineața, consecințele neplăcute ale oxidării cu etanol, de regulă, nu sunt resimțite deloc.

Această circumstanță ne permite să spunem că utilizarea oricărei băuturi tari de calitate în doze rezonabile (aproximativ 100-200 grame la adult) este absolut sigură. Dacă alegerea este cuprinsă între utilizarea unei calități de neînțeles de vodcă sau de lună, făcute de prietenii tăi din sat, cu siguranță este mai bine să alegeți moonshine.

Din acest articol, ați aflat că este mai bine - vodka sau lună, chiar ați învățat prin culoare (și, bineînțeles, prin miros) să determinați care dintre băuturile stau pe masa voastră. În plus, înarmat cu anumite cunoștințe din domeniul chimiei și medicamentului, probabil că v-ați revizuit atitudinea față de băutura națională și acum nu veți refuza să invitați oameni buni de natură care pregătesc luna de mers.

În cele din urmă, moala și vodka sunt la fel de demne de decorat masa festivă, dar numai cu condiția ca ambele băuturi să fie de înaltă calitate, iar utilizarea lor să fie rezonabilă. Vă amintiți cum ne-a fost spus la școala fraza lui Mendeleev - „Nu există substanțe nocive, nu există cantități dăunătoare”? Acesta este doar cazul nostru.