Vodka de ienupăr: rețete pentru a face ienupăr acasă

Vodka parfumată de ienupăr nu este numai gustoasă, ci și într-un fel un produs util. Este ușor de pregătit acasă, util pentru o sărbătoare festivă și pentru prevenirea unui număr de boli.

Doamnele minunate pot folosi perfect vodka de ienupăr în cosmetologie, iar jumătatea puternică va aprecia aroma și gustul băuturii. Cum să o gătești acasă și care dintre cele mai delicioase rețete, vom lua în considerare în continuare.

Juniper Berry Properties

Boabele de ienupăr, ca elemente constitutive ale tincturilor, nu au fost alese din întâmplare - atât medicina tradițională, cât și medicina tradițională vorbesc despre proprietățile uimitoare ale acestui produs. Iepupul (planta în sine) are acțiune antibacteriană, diuretică și biliară.

Utilizarea regulată a preparatelor pe bază de ienupăr curăță perfect sângele, elimină toxinele din organism și normalizează digestia. Vasele din lemn de ienupăr, datorită conținutului ridicat de nutrienți, garantează conservarea ridicată a prospețimii produselor, chiar și în sezonul cald.

Cum să faci acasă?

Nu este necesar să căutați produse de ienupăr în cel mai apropiat magazin; vodka de ienupăr poate fi făcută acasă, în conformitate cu preferințele dvs. gustative.

Luați în considerare mai multe tipuri populare de tincturi pe bază de ienupăr:

1. Vodka de ienupăr infuzată cu fructe de pădure este ușor de făcut acasă - standard 0, 5 litru de vodcă are fin măcinat 1 lingură de fructe de ienupăr și puțin sirop de zahăr pentru un gust mai puțin amar. Este necesar să insistați cel puțin 2 săptămâni într-un loc întunecat. Apoi, fructele de ienupăr sunt zdrobite, iar băutura este filtrată.
2. Rețetă pentru tinctură pe rădăcina de ienupăr. Vodka infuzată la rădăcina ienupărului este mai potrivită pentru utilizare medicală decât cea casnică, dar este, de asemenea, la cerere. Rădăcinile plantei sunt zdrobite într-un blender sau cu un cuțit, așezate într-un borcan de sticlă cu o capacitate de 0, 5 litri și umplute cu vodcă. Timp de câteva săptămâni, băutura se agită zilnic în vasul său, după expirarea perioadei de preparare, se filtrează cu atenție și se administrează într-o doză strictă, în funcție de gravitatea cazului.
3. Rețeta pentru tinctura de ienupăr cu condimente, în principiu, este de asemenea simplă. Pregătirea unei băuturi nu este doar în conformitate cu rețeta, fiecare își poate prepara propriul tip de alcool - în funcție de numărul și cantitatea de condimente adăugate. Vodka condimentată conține de obicei boabe de ienupăr (8-10 bucăți), o jumătate de linguriță de semințe de coajă și coriandru și 0, 5 litri de votcă. Ca toate băuturile de înaltă calitate, acest amestec are nevoie de o expunere de 10-15 zile.
4. Tinctura de ienupăr de Anul Nou se face pe ienupăr și pe bază de moale cu o rezistență de 50-60 de grade. Pe lângă acest amestec, puteți pune câte unul din portocale și mandarină, scorțișoară și puțină zahăr și apă pentru sirop și dați dulceață de Anul Nou.
5. Vodka de ienupăr, rețetă de alcool. Întrucât alcoolul este mai puternic decât vodka de 40 de grade, este necesar să adăugați o serie de componente aromatizante în infuzia de ienupăr, cum ar fi coaja de portocală - de trei până la patru linguri la 2 litri de materie primă (luncă sau alcool cu ​​o putere de aproximativ 50 de grade), o linguriță de fructoză sau sirop de zahăr.

Aplicare în medicina tradițională

Cel mai plăcut lucru în producerea infuziei de ienupăr este faptul că poate fi utilizat nu numai ca alcool aromatic, ci și ca medicament, precum și utilizat în cosmetologie. Medicina tradițională a dovedit în mod repetat valoarea acestei băuturi în tratamentul mai multor boli pulmonare - astm, tuse, sufocare, bronșită și chiar pneumonie.

Băile cu tinctură de ienupăr sunt utile pentru anomalii neurologice, iar compresele și loțiunile vor ajuta la tratamentul vânătăilor, vânătăilor și inhalărilor.

Doamnele minunate vor aprecia ajutorul vodcă de ienupăr în lupta împotriva imperfecțiunilor pielii - tinctură de ienupăr, cuplată cu pulpă de ceapă și suc de viburn - o mască excelentă. Un amestec de usturoi ras cu ienupăr este un ajutor excelent împotriva căderii părului.

Atenție! Oricât de gustoase sau sănătoase sunt derivații de ienupăr, nu uitați că sunt contraindicați categoric pentru ulcere și gastrită, pentru boli de rinichi și sarcină. Ai grijă de tine cu atenție și competență.