Vodka regala: formula, compozitia acizilor, cum se face o reteta

Cuvântul vodka este asociat cu o băutură alcoolică puternică și Rusia, deoarece țara noastră este principalul producător și furnizor al acestui alcool.

Recent, o altă apariție a apărut pe rafturile magazinelor - vodka țaristă din Sankt Petersburg de la compania Ladoga. Transparența cristalină și gustul armonios au fost apreciate de experți.

Cu toate acestea, pe lângă o băutură care este perfect potrivită pentru o sărbătoare, există o altă „votcă regală” - un amestec de acizi, binecunoscut pentru chimiști, industriași, farmaciști și hoți.

Vodka regală în chimie

O substanță care este folosită în chimie și care se numește „Tsarist Vodka” nu este altceva decât un amestec de acizi concentrați. În latină, sună ca aqua regia (aqua regia), adică - apa regilor. Dar nu aparține alcoolului în niciun fel, dar are o proprietate foarte interesantă - dizolvă aurul, paladiul, platina și o serie de alte metale.

structură

Pentru a transforma amestecul acid într-un solvent din metale prețioase, este necesar să se facă un amestec de azot (1 parte) și clorhidric (3 părți). Trebuie să luați după volum. Dacă mizezi pe o substanță pură (parte de masă), obții 1 până la 2. Soluția miroase puternic la clor.

În Evul Mediu, în perioada alchimistilor, vodka regală a fost pregătită într-un mod diferit: amestecul a fost distilat, care a inclus săritor, alum, sulfat de cupru și puțin amoniac.

cerere

Acest reactiv chimic și-a găsit aplicarea nu numai în rândul chimiștilor, ci și în viața obișnuită. Iată câteva domenii de aplicare:

• Pentru deschiderea lacatelor. Este folosit atât de hoți, cât și de cei care au închis garajul / șopronul cu o încuietoare de hambar și au pierdut cheia. Un reactiv este turnat în interiorul castelului (este posibil - doar acid azotic concentrat), așteptați 10 minute și doboară cu ușurință castelul.
• Producția de cloruri metalice (utilizate pe scară largă în construcții, alte industrii, medicamente).
• Exploatarea aurului de la componentele radio este posibilă și cu ajutorul aqua reggae, pe care o folosesc unii amatori.

Fapt istoric

Întrucât naziștilor li s-a interzis să primească premii Nobel din 1935, doi fizicieni din Germania - James Frank și Max von Laue, deja foști laureați, erau îngrijorați că medaliile lor de aur prezentate cu premiul vor fi confiscate de naziști. Și au fost depuse la un om de știință danez, de asemenea un laureat Nobel, Niels Bohr.

Niels a atribuit o sarcină foarte interesantă unui angajat al institutului său din Copenhaga Heveshi: în cazul ocupării Danemarcei de către germani (ceea ce s-a întâmplat în 1940), dizolvați medaliile în aqua regia. Ce a făcut Heveshi. Un borcan de sticlă conținând o soluție de aur în acid a stat liniștit printre conservele altor reactivi până când Danemarca a fost eliberată de la ocupație.

Și apoi Heveshi a „returnat” aurul din acid și l-a transferat fundației Nobel. Aurul a fost din nou transformat într-o medalie și dat înapoi lui Frank și Lauer.

Cum să o faci singur

Ar trebui să știți că clorul dintr-un reactiv în aer se evaporă rapid. Prin urmare, amestecul încetează să funcționeze corect și de fiecare dată este indicat să se facă un amestec nou.

Pentru a face un produs chimic numit „Royal Vodka”, trebuie să amestecați acidul azotic (concentrat) cu acid clorhidric concentrat, aderând la un raport de la 1 la 3 în volum. Pentru 1 măsură de volum de azot, luați 3 măsuri de clorhidrat.

Puteți stoca acest „amestec infernal” în sticlă și fiți foarte atenți atunci când lucrați cu acesta, deoarece se arde atât prin haine, cât și prin piele.

Grapefruit original imperial

Pentru iubitorii de note de citrice și amărăciune de grapefruit. Potrivit producătorului, gustarea ideală pentru acest tip de vodcă este legumele coapte și peștele roșu sărat. De asemenea, excelent pentru deserturi.

Citron original original (Citron)

Aceasta nu este vodka în sensul obișnuit, ci distilează pe cojile de lămâie. Are o aromă de citrice foarte delicată și o aromă ușoară. Poate fi consumat cu felii de lămâie cu zahăr sau alte gustări în care este prezentă lămâia.

Zmeură originală (zmeură)

Zmeura de pădure în aromă și prima înghițitură și frunze de dafin în gusturi late - o astfel de combinație de nuanțe gustative a fost pregătită de compania Ladoga pentru admiratorii săi. Vodka este foarte bună ca aperitiv, precum și în combinație cu gheață și tonic, după prânz sau cină.

Anul Nou regal original

Disponibil în cantități limitate în ajunul sărbătorilor de Anul Nou. Deja un design de sticlă creează o dispoziție festivă și este dificil să nu-l observați pe tejghea.

Sticlă albastră în finisaj mat, fulgi de zăpadă albi sculptați, brad de Crăciun pe etichetă Este plăcut să pui o astfel de sticlă pe masă sau să o iei cu tine dacă sărbătoriți cu prietenii.

Consumați alcool de înaltă calitate, puteți să-l alegeți corect și să împărtășiți informațiile primite cu prietenii prin rețelele de socializare.