Băuturi

Ce să faci dacă braga nu mai joacă?

Ce să faci dacă braga nu mai joacă?

Moonshine de casă este o băutură uimitoare care diferă de produsele cumpărate din magazin prin utilizarea ingredientelor naturale și a tehnologiei de fabricație atentă, datorită căreia alcoolul devine puternic, gustos și parfumat

Rețetă și istorie de cocktail Sidecar

Rețetă și istorie de cocktail Sidecar

Tradus din engleză, denumirea „Sidecar” se traduce prin „motocicletă sidecar pentru transportul de pasageri”

De ce tintinesc paharele? Când nu poți clinti ochelarii?

De ce tintinesc paharele? Când nu poți clinti ochelarii?

Potrivit istoricilor și cercetătorilor, tradiția paharelor clinchete are trei versiuni principale ale aspectului său

Puteți bea bere în locuri publice? Rusia

Puteți bea bere în locuri publice? Rusia

Legislația țării noastre interzice consumul de băuturi alcoolice, inclusiv bere, pe străzi, în curți sau zone de agrement în aer liber

Cauzele alcoolismului la bărbați și principalele simptome

Cauzele alcoolismului la bărbați și principalele simptome

Una dintre cele mai grave, dar dificil de tratat boli, este alcoolismul la bărbați

Ce să faci

Ce să faci

Chiar dacă piureul a încetat să se mai joace și rămâne dulce, puteți oricând să reporniți procesul. Veți învăța cum să faceți acest lucru mai târziu în articol. Sfaturi si trucuri

Rețetă de vin de curmale de casă

Rețetă de vin de curmale de casă

Rețeta vinului clasic de curmale presupune folosirea în preparare a curmale de orice mărime și varietate

Cocktail cu briză de mare: rețetă și istorie

Cocktail cu briză de mare: rețetă și istorie

Nicio petrecere distractivă nu este completă fără băuturi alcoolice de în altă calitate și cocktail-uri pregătite pe baza lor

Rețetă de salată „Atenție

Rețetă de salată „Atenție

Aceasta este o varietate de salată de iarnă, care și-a primit numele nu întâmplător, deoarece folosind-o ca gustare, puteți bea o cantitate imensă de vodcă sau luciu de lună

Bialowieza bitter (amar): istorie și cost

Bialowieza bitter (amar): istorie și cost

Datorită faptului că băutura conține o cantitate imensă de ingrediente naturale, tinctura finită iese în evidență pe fundalul unor proprietăți similare de gust și aromă speciale.

Cum să faci lumina de lună din zahăr?

Cum să faci lumina de lună din zahăr?

Această băutură este un clasic al strălucirii lunii domestice. Sub rezerva anumitor reguli și tehnologie, produsul va avea rezultate mai bune decât orice vodcă cumpărată din magazin

Lumina lunii este amară: de ce

Lumina lunii este amară: de ce

Una dintre problemele care apare în procesul de a face moonshine de casă este amărăciunea puternică a băuturii finite, care poate apărea chiar și după a doua distilare a alcoolului

Rețetă de tinctură de malț de casă

Rețetă de tinctură de malț de casă

Unele băuturi alcoolice, pe fundalul omologilor lor, se remarcă nu numai prin proprietățile lor speciale de gust și aromă, ci și prin abordarea individuală a preparării.

Cocktail „Singapore Sling”: rețetă și preparare

Cocktail „Singapore Sling”: rețetă și preparare

Este greu de confundat cu alte cocktail-uri alcoolice, deoarece gustul băuturii îmbină perfect amărăciunea ienupărului, astringența sâmbilor de cireșe, ierburile aromate și aroma sucului proaspăt stors.

Adăugarea apei în vin: cum se face corect

Adăugarea apei în vin: cum se face corect

Pentru a face bine și a nu strica caracteristicile de degustare ale băuturii, este necesar să țineți cont de unele caracteristici ale procesului și să le urmați clar

Cocktail „Gin Vodka”: rețetă și istorie

Cocktail „Gin Vodka”: rețetă și istorie

Inițial, tonicul a fost folosit ca un remediu eficient pentru lupta împotriva malariei, care a făcut furori încă din secolul al XIX-lea. Tonic a fost folosit activ de soldații armatei britanice care au luptat în India

Feijoa moonshine: reteta de casa

Feijoa moonshine: reteta de casa

Băutura exotică are un miros original și note ușoare și subtile de feijoa la gust

Cum să faci acasă vodcă cu mentă

Cum să faci acasă vodcă cu mentă

Vă invităm să învățați cum să faceți acasă vodcă cu mentă, delectându-vă cu gustul și aroma ei. Vedeți rețete cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile

Care este durata de valabilitate a șampaniei

Care este durata de valabilitate a șampaniei

Alege sampanie pentru degustarile personale, tinand cont nu doar de proprietatile ei organoleptice, ci si de termenele de valabilitate. Care este data de expirare a șampaniei?

Câte grade de alcool sunt într-un Martini

Câte grade de alcool sunt într-un Martini

Atunci când alegeți un martini, bazați-vă nu numai pe gustul și aroma lui, ci și pe puterea lui. Răsfățați-vă cu băuturi cu grade care vi se potrivesc

Vin de pepene verde: reteta de casa

Vin de pepene verde: reteta de casa

Cei care au pregătit un astfel de vin sau măcar l-au gustat spun că nu toți iubitorii de vinuri de casă vor aprecia gustul băuturii

Băutură Polugar: ce este

Băutură Polugar: ce este

Vechea Rus’ a fost întotdeauna considerată patria istorică a multor băuturi alcoolice, dintre care multe au supraviețuit până în zilele noastre

Când ai nevoie de o distilare triplă a luciului de lună

Când ai nevoie de o distilare triplă a luciului de lună

Utilizați o distilare triplă a piureului pentru a obține indicatori de calitate mai înalți în luciul de lună finit. Creați băuturi de care vă veți bucura în timp ce le consumați

Cum să alegi furtunurile pentru lumina lunii

Cum să alegi furtunurile pentru lumina lunii

Furtunuri pentru lumina lunii: ce este și de ce este nevoie, dispozitivul și principiul de funcționare, precum și tipurile și regulile de selecție ale acestora

Cum să faci punch fără alcool acasă

Cum să faci punch fără alcool acasă

Învață cum să faci punch fără alcool acasă. Îi va încânta pe cei dragi cu gustul și aroma sa. Consultați rețetele noastre pentru instrucțiuni și sfaturi

Care este punctul de îngheț al vodcii

Care este punctul de îngheț al vodcii

Luați în considerare punctul de îngheț al vodcii pentru a preveni cristalizarea completă a acesteia. Obțineți doar cea mai bună experiență din degustările dvs

Tinctură de scorțișoară pe vodcă sau luciu de lună: o rețetă pentru acasă

Tinctură de scorțișoară pe vodcă sau luciu de lună: o rețetă pentru acasă

Tinctura de scorțișoară pe vodcă sau luciu de lună este o băutură alcoolică delicioasă, după ce a pregătit-o, un meșter de acasă o va putea mulțumi rudelor și prietenilor

Amavori: diferențe față de sake. istoria și cultura băuturii

Amavori: diferențe față de sake. istoria și cultura băuturii

O trăsătură distinctivă a băuturii este gustul specific și aroma bogată pronunțată

Portarul b altic: istoria și cultura băuturii

Portarul b altic: istoria și cultura băuturii

Stilul de bere Porter a fost creat inițial pentru lucrătorii obișnuiți care se puteau relaxa după o zi grea de muncă

Berea Tanuki: caracteristici și istorie

Berea Tanuki: caracteristici și istorie

Berea Tanuki este un tip original de băutură îmbătătoare care poate încânta cu gustul ei delicat și catifelat

Câte calorii sunt în șampanie

Câte calorii sunt în șampanie

După ce te-ai familiarizat cu conținutul de calorii al șampaniei, poți alege opțiunea potrivită pentru băuturi spirtoase chiar și cu o dietă și antrenament activ

Merișoare de casă pe coniac: o rețetă de tinctură și lichior

Merișoare de casă pe coniac: o rețetă de tinctură și lichior

Tincturile de afine pe coniac sunt foarte populare, iar puterea lor este adesea mult mai mare decât atunci când se utilizează vodcă obișnuită sau luciu de lună în rețetă

Câte grade pot fi în șampanie

Câte grade pot fi în șampanie

După ce ai dobândit abilitățile necesare în selectarea șampaniei după grad, te vei înconjura mereu de ansambluri spumante cu cele mai bune proprietăți organoleptice

Care este durata de valabilitate a vodcii

Care este durata de valabilitate a vodcii

Acordați atenție datelor de expirare ale vodcii și luați în considerare principiile de bază ale păstrării alcoolului pentru a vă bucura de gustul unei băuturi alcoolice ca urmare

Rețete de jeleu cu alcool: cum să faci rece și gustos

Rețete de jeleu cu alcool: cum să faci rece și gustos

Jeleul alcoolic este o astfel de opțiune care nu numai că are aspectul festiv luxos al preparatului original, dar va atrage majoritatea celor prezenți.

Porter englezesc: istoria acestui stil și cultura folosirii lui

Porter englezesc: istoria acestui stil și cultura folosirii lui

English Porter a fost fabricat pentru prima dată la Londra cu peste 300 de ani în urmă. La acea vreme, berea tradițională era caracterizată printr-o nuanță maro și dulceață.

Tehnologia de inversare a zahărului cu acid citric

Tehnologia de inversare a zahărului cu acid citric

Una dintre subtilități, care este o alternativă la procesul standard de preparare și distilarea ulterioară a piureului, este inversarea zahărului cu acid citric

Cât timp poate fi păstrată berea la halbă în butoaie și într-o sticlă de plastic

Cât timp poate fi păstrată berea la halbă în butoaie și într-o sticlă de plastic

Cum să depozitați în mod corespunzător berea la halbă. Cât timp poate fi păstrat într-o sticlă de plastic închisă și cât timp poate fi păstrat într-o sticlă de plastic dacă este deschisă

Rețetă de lichior de lime de casă

Rețetă de lichior de lime de casă

Prepararea unui lichior de lime delicios de casă nu necesită mult efort sau achiziționarea de ingrediente rare de la un amator

Whisky scoțian single m alt: semne

Whisky scoțian single m alt: semne

Single M alt Scotch Whisky este cel mai bine vândut whisky din lume, iar calitățile sale gustative vor impresiona orice cunoscător de băuturi spirtoase high-end

Cum să alegi pahare de vin

Cum să alegi pahare de vin

Potrivit experților, gustul și aroma vinului se simt doar dacă se bea din paharul potrivit

Rețetă de tinctură de alac pe vodcă sau luciu de lună

Rețetă de tinctură de alac pe vodcă sau luciu de lună

Rețetele de preparare a tincturilor pe bază de alac se remarcă prin simplitate și ușurință, astfel încât pot fi stăpânite chiar și de cei care fac primii pași în vinificație

Cum să distingem coniacul fals de cel real?

Cum să distingem coniacul fals de cel real?

După ce semne poți deosebi coniacul adevărat de fals? Ce mărci și soiuri sunt contrafăcute cel mai des?

Vin de casă din struguri Lydia: rețetă

Vin de casă din struguri Lydia: rețetă

Boabele de Lydia au un gust acru pronunțat, astfel încât pot provoca mâncărimi ușoare pe limbă și pe buze

Ce face Martini diferit de alte vermuturi

Ce face Martini diferit de alte vermuturi

Cunoscând diferențele fundamentale dintre vermut clasic și Martini, vei învăța cum să alegi băuturile alcoolice perfecte pentru evenimentele tale

Istoria strălucirii lunii: în Rusia și în lume

Istoria strălucirii lunii: în Rusia și în lume

Istoria majorității băuturilor alcoolice tradiționale datează de sute de ani, iar apariția lor este uneori asociată cu fapte sau evenimente neobișnuite și interesante

Rețetă pentru a face moonshine de casă din prune cireșe

Rețetă pentru a face moonshine de casă din prune cireșe

Pruna de cireș (aka tkemali sau pruna de cireș) este o materie primă bună pentru prepararea piureului. Singurul său dezavantaj este conținutul scăzut de zahăr al fructelor, care este de doar aproximativ cinci procente.

Rețetă de vin cu cuișoare de casă

Rețetă de vin cu cuișoare de casă

Vinul de cuișoare este o băutură minunată care va decora orice masă festivă și se potrivește bine cu multe feluri de mâncare și gustări. De asemenea, este folosit ca agent terapeutic și profilactic eficient în cazul unei boli sau a amenințării acesteia.

Beer Schwarzbier: istorie

Beer Schwarzbier: istorie

Bere germană Schwarzbier, tradus înseamnă „bere neagră”, ceea ce este în concordanță cu caracteristicile și proprietățile sale

Cum să turnați corect diferite tipuri de bere

Cum să turnați corect diferite tipuri de bere

Cum să turnați berea corect: instrucțiuni pas cu pas pentru turnarea corectă a berii dintr-o sticlă și butoi. Cum să turnați bere cu și fără spumă? Să încercăm și noi!

Câte grade pot fi în bere

Câte grade pot fi în bere

Câte grade sunt în bere? Alegeți berea nu numai după producător și gust, ci și pe grade. Răsfățați-vă corpul cu produse alcoolice demne

Cum să depistați whisky-ul fals

Cum să depistați whisky-ul fals

Cum să deosebești whisky-ul fals de cel original? Cât de periculoase sunt soiurile și mărcile contrafăcute ale acestui alcool?

Rețetă pentru a face acasă vin de orez

Rețetă pentru a face acasă vin de orez

Vă invităm să învățați cum să gătiți vin de orez acasă, delectându-vă cu gustul și aroma lui. Vezi rețete cu instrucțiuni pas cu pas

Rețetă de bere Zhiguli

Rețetă de bere Zhiguli

Vă invităm să învățați cum să gătiți berea Zhiguli acasă, care încântă prin gustul și aroma ei. Vezi rețete cu instrucțiuni pas cu pas

Stout și porter: principalele diferențe

Stout și porter: principalele diferențe

Aflați principalele diferențe dintre hamali și stouts pentru a selecta ulterior cele mai bune opțiuni de spumă cu cele mai bune caracteristici organoleptice pentru degustarea dvs.

Beneficiile și daunele șampaniei pentru oameni

Beneficiile și daunele șampaniei pentru oameni

Totul despre beneficiile și daunele șampaniei: cât de sănătos este un vin spumant plăcut? Care este doza optimă pentru sănătatea bărbaților și femeilor? Noi privim

Cum să faci moonshine pe prune uscate acasă

Cum să faci moonshine pe prune uscate acasă

Cum să infuzi corect lumina de lună cu prune uscate: trei rețete simple cu o fotografie la alegere, precum și un videoclip pentru prepararea unei băuturi parfumate și dulci! Uite!

Ce și cum se diluează votca

Ce și cum se diluează votca

Cum poți dilua vodca: cele mai bune rețete de cocktailuri și amestecuri cu sucuri, alcool, băuturi răcoritoare. Cum se diluează vodca cu apă

Cum să faci piure din zahăr pentru lumina lunii

Cum să faci piure din zahăr pentru lumina lunii

O descriere completă a întregului proces tehnologic de creare a piureului din zahăr și drojdie: prepararea apei, zahărului, drojdiei, amestecare, fermentare, limpezire și degazare

Ce este un pilsner? Poveste

Ce este un pilsner? Poveste

Denumirea acestei categorii de bere este asociată cu orașul ceh Pilsen, în care acest stil de băutură îmbătătoare a fost inventat în 1842

Băutură alcoolică „Tuak”: ce este? Cum să-l bei?

Băutură alcoolică „Tuak”: ce este? Cum să-l bei?

Tuak este o băutură din Indonezia, care este obținută prin fermentarea materiilor prime care conțin o cantitate suficientă de zahăr, urmată de adăugarea de condimente și potențiatori speciali de aromă

Cum să faci tinctură de zmeură acasă

Cum să faci tinctură de zmeură acasă

Cum să faci acasă tinctură de zmeură delicioasă. Trei dintre cele mai bune rețete pentru toate ocaziile cu cursuri de master detaliate. sfaturi pentru barman

Câte grade pot fi în vin

Câte grade pot fi în vin

Ce afectează tăria vinului și cum variază gradul în funcție de tipul de băutură alcoolică? Tabel detaliat care indică puterea diferitelor mărci de vinuri

Câte grade de alcool sunt în lichior

Câte grade de alcool sunt în lichior

Puterea alcoolului este o componentă importantă de care pur și simplu trebuie să ții cont în procesul de alegere a băuturii perfecte pentru o degustare de seară

Cum să pictezi lumina lunii acasă

Cum să pictezi lumina lunii acasă

Cum să pictezi peste lumina lunii, astfel încât să nu existe miros: cele mai bune opțiuni pentru îmbunătățirea culorii, gustului și aromei alcoolului de casă cu ajutorul mijloacelor improvizate! Uite!

Cât de mult alcool poate conține chefirul

Cât de mult alcool poate conține chefirul

Kefirul este o băutură care are beneficii extraordinare pentru organism și o componentă alcoolică. Află totul despre baza de alcool a produsului tău preferat

Câte grade de alcool sunt în berea fără alcool

Câte grade de alcool sunt în berea fără alcool

Berea fără alcool este o soluție excelentă pentru relaxare fără efectul intoxicației. Aflați măsura gradului băuturilor dvs. preferate alegând cele mai bune băuturi pentru degustări personale

Bere partea întunecată (Dunkles Bock): descriere

Bere partea întunecată (Dunkles Bock): descriere

Care sunt caracteristicile acestui tip de băutură îmbătătoare? Cum se evidențiază soiul Dunkles Bock față de soiurile și mărcile similare?

Care este cea mai bună vodcă din lume?

Care este cea mai bună vodcă din lume?

Numirea celui mai bun spirit din lume este o sarcină dificilă, chiar și pentru gurmanzii profesioniști și cunoscătorii de alcool

Rețetă pentru moonshine și piure din glucoză și fructoză

Rețetă pentru moonshine și piure din glucoză și fructoză

Moonshine de casă este o băutură sigură, care diferă în multe privințe de produsele cumpărate din magazin în ceea ce privește calitatea în altă, aroma și caracteristicile de gust

Alcool și religie: creștinism

Alcool și religie: creștinism

Sunt compatibile să crezi în Dumnezeu și să bei alcool? Cum văd reprezentanții celor mai faimoase și mari confesiuni această problemă?

Există o predispoziție genetică la alcoolism?

Există o predispoziție genetică la alcoolism?

Deși acest studiu poate supăra pe mulți dintre compatrioții noștri care au fost crescuți în familii în care ambii sau unul dintre părinți erau băutori, situația nu este fără speranță

Izolarea cubului de distilare: modalități și metode

Izolarea cubului de distilare: modalități și metode

Pentru a reduce astfel de efecte negative, experții în prepararea băuturilor alcoolice de casă recomandă izolarea cubului, iar aceasta nu necesită materiale prea scumpe

De ce avem nevoie de un sertar în lumina lunii

De ce avem nevoie de un sertar în lumina lunii

Un sertar pentru un alambic strălucit de lună: ce este și pentru ce este, dispozitiv și principiu de funcționare, făcându-l singur ca acasă. Recomandări

Tipuri de alambicuri cu lumina lunii și dispozitivul lor

Tipuri de alambicuri cu lumina lunii și dispozitivul lor

Dispozitivul Moonshine: cerințe și componente de bază, descrierea acestora, tipuri de alambicuri moonshine și caracteristici ale muncii lor, sfaturi utile

Care este modul corect de a mânca vodcă

Care este modul corect de a mânca vodcă

Cum să serviți și să consumați corect votca. Ce să mănânci vodcă: cele mai bune opțiuni. Băuturi pe care le poți bea. Cum să scoți în evidență gustul unei băuturi cu o gustare

Rețete de tuse de bere caldă

Rețete de tuse de bere caldă

Cum să faci o bere caldă pentru tuse. Șapte cele mai bune rețete pentru toate ocaziile cu cursuri de master detaliate. Cum să bei corect. Contraindicatii

Rețetă de dovleac

Rețetă de dovleac

Dovleacul conține până la 15% zahăr și 20% amidon, ceea ce este important pentru prepararea berii acasă

Rețetă pentru a face strălucire de lună din porc negru (spin de lună)

Rețetă pentru a face strălucire de lună din porc negru (spin de lună)

Printre componentele non-standard care sunt folosite în fabricarea berii acasă, există o boabă precum porcul

Rețetă de cioț de porc în stil bavarez în bere

Rețetă de cioț de porc în stil bavarez în bere

În Cehia, articulația de porc gătită în bere se numește „Ficat de genunchi de mistreț” și se consumă nu numai cu bere, ci și cu băuturi alcoolice mai tari

Ce este mezcalul? Istoria și caracteristicile producției

Ce este mezcalul? Istoria și caracteristicile producției

Mezcalul este produs din mai multe soiuri de agave, iar băutura finită are o culoare transparentă și o rezistență de 38-42 de grade

Rețetă de hrișcă moonshine

Rețetă de hrișcă moonshine

Cele mai comune două rețete pentru a face moonshine de casă din hrișcă sunt cele mai comune: din terci gata preparat și cereale crude. Fiecare rețetă are o abordare individuală a producției și ingredientelor.

Câtă băutură pentru moonshine rătăcește

Câtă băutură pentru moonshine rătăcește

Cât piure umblă și cum să organizezi condiții decente de fermentație, te vei răsfăța mereu cu alcool de casă cu un gust și o aromă exclusivă

Cât durează mirosul de fum

Cât durează mirosul de fum

Ce determină puterea și durata fumului. Cât durează fumul de la diferite băuturi. Cum se calculează cât durează fumul folosind tabelul

Evaluarea mărcilor de vodcă bună

Evaluarea mărcilor de vodcă bună

Vodcă bună: o prezentare generală a celor mai populare și de în altă calitate mărci de alcool tare, caracteristicile sale, precum și cerințele pentru o vodcă cu adevărat de în altă calitate

Rețetă de ceai Moonshine

Rețetă de ceai Moonshine

Moonshine on tea: cele mai bune rețete de gătit, ingredientele necesare, recomandări pas cu pas și sfaturi utile, videoclipuri și alte băuturi alcoolice similare

Care bere este mai bună

Care bere este mai bună

Care este diferența dintre berea neagră și berea ușoară: caracteristicile băuturilor îmbătătoare, tehnologia lor de producție, selecția de gustări, trecerea în revistă a celor mai bune mărci din fiecare segment!

Cele mai bune rețete pentru a face băuturi moonshine acasă

Cele mai bune rețete pentru a face băuturi moonshine acasă

Cele mai bune rețete pentru a face băuturi moonshine acasă: coniac și whisky parfumat, tequila! Gătește cu fotografii și urmărește videoclipuri interesante!

Evaluarea celei mai tari bere

Evaluarea celei mai tari bere

Cea mai tare bere din lume: ratingul și caracteristicile băuturilor îmbătătoare, al căror grad depășește cu mult chiar și vodca și whisky-ul! Care marca este considerata cea mai buna?

Rețetă de tinctură de curmal de casă pe moonshine sau vodcă

Rețetă de tinctură de curmal de casă pe moonshine sau vodcă

Tinctura de curmal pe moonshine sau vodcă este o băutură care are un gust original, iar prepararea ei este mult mai simplă decât a face piure

Cum să faci lumina de lună din sfeclă? O rețetă simplă de gătit

Cum să faci lumina de lună din sfeclă? O rețetă simplă de gătit

Datorită conținutului suficient de zahăr al sfeclei, luciul de lună din sfeclă este ieftin, dar mirosul neplăcut îi face pe mulți să refuze sfecla ca materie primă

Evaluare șampanie franceză

Evaluare șampanie franceză

Explorați cele mai bune mărci franceze de șampanie și alegeți băuturile de referință care vă vor încânta în timpul degustărilor individuale lungi

Tinctură de propolis: cum se prepară și eficacitatea ei

Tinctură de propolis: cum se prepară și eficacitatea ei

Tinctura de propolis nu este un instrument atât de comun, dar destul de eficient care vă permite să restabiliți puterea organismului în timpul sau după boală

Evaluarea mărcilor de vin bun, ieftin

Evaluarea mărcilor de vin bun, ieftin

Vin bun ieftin: soiuri și prezentare generală a băuturilor, criterii pentru alegerea alcoolului de în altă calitate pentru o cantitate moderată, soiuri, țări producătoare, prețuri, compoziție

Mucegai pe vinul casei

Mucegai pe vinul casei

Înțelegerea acestui punct va ajuta la evitarea reapariției mucegaiului în următorul proces de vinificație, păstrând în același timp caracteristicile de calitate ale acestuia.

Cum se face vin din shadberry: o rețetă simplă pentru gătit acasă

Cum se face vin din shadberry: o rețetă simplă pentru gătit acasă

Irgu-ul modest și nu prea frumos este numit și stafida nordică. O astfel de boabă este incredibil de utilă, deși nu poate fi numită elită sau prea solicitată.

Ce este berea cu miere? Perevar sau lăudăros. Reţetă

Ce este berea cu miere? Perevar sau lăudăros. Reţetă

Perevar (bere cu miere, Braggot) este o băutură cu conținut scăzut de alcool, obținută prin fermentație alcoolică. Materiile prime pentru producție sunt hameiul și mierea

Rețetă de vin de afine de casă

Rețetă de vin de afine de casă

Având în vedere că afinele sunt o boabă caracterizată printr-o fermentație slabă, merită să acordați atenție nu numai respectării tuturor etapelor de preparare, ci și folosirii de vase, unelte și accesorii curate.

Cum să faci oțet de vin acasă

Cum să faci oțet de vin acasă

Dintre ingredientele necesare gazdei, pe care le folosește des în bucătărie, oțetul nu este cel mai important, dar nu poți scăpa fără el

Piure de iluminat cu hibiscus

Piure de iluminat cu hibiscus

Dacă tehnologia de clarificare a piureului este realizată corect și competent, atunci produsul final va fi moale, ușor și plăcut la gust, în ciuda faptului că va avea o rezistență ridicată