Până în prezent, rafturile magazinelor sunt umplute cu oțet de cidru de mere fals, care este foarte inferior celui real în compoziția sa.
Vă sugerăm să învățați cum să faceți zahăr ars pe cont propriu pentru a colora bine lumina lunii acasă. Vedeți rețete cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile
Tejgheaua de bar este elementul central care dă tonul stilului general al unității. În culturile diferitelor țări, contorul de bar are funcții diferite unul față de celăl alt.
Vă propunem să pregătiți acasă o tinctură de vodcă, încântând prin gustul și aroma ei. Vedeți rețete cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile
Multă vreme Calvados a fost numit o băutură pentru oamenii obișnuiți, deoarece este făcut din mere obișnuite. Dar lucrările scriitorului de cult Remarque au schimbat semnificativ această situație.
O băutură nealcoolică foarte carbogazoasă care imită vinul spumant se numește șampanie pentru copii. De obicei, aromele sunt prezente în compoziția unor astfel de lichide. Șampania pentru copii se găsește la multe sărbători - există o părere că este sigură și nu dăunează sănătății copilului
Diferența dintre vinul roșu și cel alb. Tehnologia de producție și compatibilitatea cu produsele. Vin roșu și alb: poți amesteca?
Limonada este o băutură binevenită atunci când ți-e sete în zilele toride de vară. Și deși magazinele moderne oferă clienților lor o selecție uriașă și o gamă largă de limonade, această băutură de casă este mult mai bună și mai sănătoasă.
Vinul roșu demidulce este un acompaniament excelent pentru o conversație prietenoasă și o petrecere zgomotoasă. Băuturi care mulțumesc cu varietatea lor de încarnări gastronomice
În materialul nostru, vom analiza în detaliu clasificarea alcoolului folosit la fabricarea vodcii, categoriile de preț ale vodcii și dependența acestora de tipurile de alcool
Berea de casă are o spumă groasă și un gust profund, plin. În plus, nu există conservanți în această băutură.
Care este tăria vinului, cum se determină pentru diferite tipuri? Cum să afli cetatea acasă? Metode de fixare a vinului
Acestea pot fi piese standard din plută sau versiuni alternative din sticlă, metal sau chiar plastic
Bere lager: caracteristici ale băuturii, specificul tehnologiei de producție, reguli de alegere și băutură, acompaniament gastronomic, mărci populare de lager
Berea artizanală este o oportunitate de a experimenta gustul elegant al unui produs de hamei cu adevărat autentic. Fiecare reprezentant al segmentului are o paletă de culori unică
Ultimele decenii au îmbogățit lumea cu o listă impresionantă de cocktail-uri cu vodcă în compoziția lor. Există o părere că este imposibil să amesteci vodca cu sucuri, asta implică un fel de probleme de sănătate. De fapt, nu ar trebui să amesteci vodca cu băuturi carbogazoase - bulele duc la intoxicație rapidă și pierderea controlului asupra ta.
Xu-Xu este un alcool premium, a cărui degustare vă va aduce o mulțime de momente luminoase și plăcute. O băutură cu care vei învăța să te relaxezi
Vinul rosu creste sau scade tensiunea arteriala: efectul bauturii asupra sanatatii, doza corecta pentru scaderea tensiunii arteriale, retete de medicina traditionala
Un barman nu este doar o persoană care servește alcool la bar. Un adevărat profesionist în domeniul său trebuie să fie un experimentator îndrăzneț, trebuie să dezvolte acuratețea, încrederea, abilitățile de ascultare și atenția la detalii.
Pochin Irish moonshine este o băutură puternică carismatică, cu caracterul său masculin autentic. Alcool pe care îl vei aprecia încă din primele momente de degustare
Peste un milion de pahare din celebra bere Heineken se beau în fiecare zi în lume. Iar principalul motiv pentru care vrei să comanzi un al doilea pahar de băutură este calitatea excelentă a primului!
Vinul Commandaria este o băutură sudică puternică care vă va oferi o experiență de neuitat de multe ore de degustare lentă
Berea Krombacher este un alcool german de în altă calitate, cu caracteristici excelente de gust și aromă. O băutură de care îți vei aminti încă de la prima înghițitură
Schema standard pentru prepararea acestei băuturi este vodca obișnuită, care este turnată cu frunze de mentă, după care întreaga masă este infuzată pentru o anumită perioadă de timp
Recent, numărul iubitorilor acestei băuturi este în creștere, dar nu în forma ei pură, ci ca o componentă care face parte din multe cocktail-uri alcoolice. Care dintre aceste cocktail-uri au devenit cele mai populare și la modă?
Alcoolul este produs în cantități uriașe și vândut prin magazine specializate. Unele state din India luptă activ cu alcoolul, interzicând vânzarea acestuia.
Un cocktail bun este o componentă constantă a unei seri grozave. Astfel de băuturi încântă prin aspectul lor frumos și gustul foarte echilibrat, relaxantă și făcând odihna mai plăcută.
Rețeta de încălzire a alcoolului provine de la amiralul Edward Vernon, care a emis un decret împotriva alcoolismului. Din acest motiv, alcoolul tare peste tot a început să fie diluat cu apă pentru a-și scădea gradul.
Tehnologia tradițională de fabricare a berii este destul de complexă. În plus, necesită respectarea temperaturii de gătit, precum și echipamente speciale. Cu toate acestea, cu malț și hamei, puteți prepara berea cu ușurință într-un mod mai simplu.
Problemele legate de transportul și consumul de alcool la bordul unei aeronave sunt de îngrijorare pentru mulți. Și este corect. Încălcarea regulilor adoptate în fiecare țară și companii aeriene poate fi plină de suprataxe suplimentare, retragerea băuturilor, o amendă, eliminarea din zbor și chiar răspunderea penală.
Drojdiile sunt organisme vii unicelulare care trăiesc cel mai adesea pe animale și plante. Ele sunt utilizate în mod activ în procesul de preparare a berii. Sarcina drojdiei este să transforme mustul cu hamei în bere.
Siropul de zahăr este un produs care este inclus în majoritatea cocktail-urilor. De aceea este important ca fiecare cunoscator de alcool de calitate sa stie sa faca sirop de zahar.
Ce fel de rețete și opțiuni pentru prepararea băuturilor alcoolice nu sunt oferite de meșterii moderni de acasă. Unul dintre aceste ingrediente neașteptate, dar accesibile, pe baza cărora se fac băuturi tari de casă, este drajeul Skittles.
A face boabe de piper de casă cu miere în alcool este o rețetă convenabilă și eficientă, deoarece tehnologia în sine nu este prea complicată și toate ingredientele sunt destul de accesibile
Cum să alegi vinul de gheață potrivit. La ce caracteristici ar trebui să acordați atenție. Cum și cu ce să bei o băutură. Ce tipuri de vin de gheață există
Când cumpărăm o sticlă de vin dintr-un magazin, tot ceea ce ne interesează în informații despre ea este puterea, culoarea ei și cantitatea de zahăr
Gin tonic este un cocktail legendar care este servit în toate localurile macabre ale lumii. În doar câteva secole, gustul băuturii și rețeta ei au fost aduse la perfecțiune.
Se crede că această băutură a contribuit la câștigarea războiului cu Napoleon și a fost adesea menționată în lucrările lor de către clasici ruși precum Tolstoi, Turgheniev și Goncharov.
Vinul Chianti este o colecție excelentă de amestecuri alcoolice cu o natură carismatică unică. Acest alcool practic nu are analogi pe piață.
Champagne Fragolino este o soluție excelentă pentru a crea o atmosferă rafinată și memorabilă. Băuturi cu conținut gastronomic și aromatic unic
Berea Krušovice este echilibrul perfect între gustul carismatic, aroma delicată și postgust memorabil. Băuturi a căror carisma învăluie de la prima înghițitură
Vinul roșu sec este o soluție excelentă pentru a crea o bună dispoziție și o atmosferă memorabilă la orice petrecere de degustare
Dacă un tren intern circulă prin Ucraina, atunci vagoanele sunt considerate rusești. În Belarus, situația este identică cu cea ucraineană, adică utilizarea lichidelor care conțin alcool în locuri publice este interzisă.
Interdicția este un termen colectiv care include o interdicție parțială sau totală a fabricării și vânzării de substanțe care conțin etanol
Șampania este un atribut invariabil al majorității sărbătorilor. Această băutură este inclusă în diverse cocktail-uri, pe care le puteți învăța să le gătiți singur. Agitarea șampaniei în cocktailuri nu este recomandată - bulele în creștere vor duce la intoxicație instantanee
Becherovka este un lichior ceh cu un conținut de alcool de 38%. Băutura este produsă în Karlovy Vary. Prepararea sa se realizează prin amestecarea anumitor ierburi medicinale conform unei tehnologii speciale care a fost inventată în 1807.
Aici vei găsi informații detaliate despre cum să identifici calitatea vinului pentru autenticitate și naturalețe acasă. Sfaturi si trucuri
Aciditatea preparatului acasă: ce este, de ce depinde, cum să o reduc? Ce să faceți dacă piureul este acru, cum să remediați luciul de lună acru. Sfaturi si trucuri
Carbonarea naturală și forțată a berii. Utilizarea grundurilor. Tabel de carbonizare a diferitelor tipuri de bere. Tot ce trebuie să știi despre carbonatarea berii
Vinul dulce este acompaniamentul perfect pentru orice eveniment sau doar o întâlnire prietenoasă. Alcool cu un postgust uimitor și un postgust lung și plăcut
Metode de a face moonshine fără moonshine: calitatea produsului, cum și ce să faci și cum să conduci. Congelarea ca alternativă la distilare
Limoncello este un lichior de lămâie cu o tărie de 30-45%. Alcoolul se obtine printr-o metoda prin care coaja fructului este infuzata cu alcool timp de 4-6 zile.
Unul dintre avantajele acestei băuturi este că poate fi preparată pentru întreaga familie sau pentru o companie mare și diversă
Pentru a organiza o petrecere cool, este suficient să abordați cu competență procesul de pregătire a acesteia. Deci, la ce ar trebui să fii atent?
Extractul de bere (concentrat) este must de bere hameiat sau neharat, care de cele mai multe ori are o culoare închisă și o consistență destul de groasă
A face cocktailuri este o artă. Așa cum un artist nu își poate picta picturile fără o paletă bună și o pensulă de calitate, tot așa un barman nu poate crea un cocktail grozav fără un instrument de bar de calitate.
Există o mulțime de aparate de cafea și aparate de cafea diferite. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, turcii sunt încă populari printre iubitorii de cafea de calitate.
Brut este un tip de șampanie care aparține categoriei de vinuri spumante seci. Băutura se caracterizează printr-un conținut scăzut de zahăr. În uscăciunea soiului brut constă diferența dintre această băutură și restul șampaniei. Conținutul scăzut de zahăr vă permite să apreciați pe deplin gustul alcoolului
Din acest articol poți afla ce vin se servește cu carne, alb sau roșu? Ce vin se potrivește bine cu friptura, carnea de porc, mielul, carnea de vită, carnea de pasăre sau vânatul
Caimada este o băutură alcoolică care este semnul distinctiv al Galiției, o regiune autonomă situată în partea de nord-vest a Spaniei.
În vestul Franței, în regiunea Poitou-Charentes, trăiesc adevărați gurmanzi. Ei fac brânză de capră sănătoasă, cresc stridii delicioase pe scară largă, pescuiesc în apele Atlanticului și cresc miei.
Malțul este un bob germinat de cereale, în care amidonul, datorită influenței enzimelor, este transformat în zahăr granulat, necesar pentru producerea alcoolului.
Berea afumată este o băutură a esteților care știu multe despre alcoolul de în altă calitate și nebanal. Produse cu esența lor autentică și vibrantă
Birr (aperitiv catalan) - vin fortificat cu aromă (vermut) din Franța, care este făcut din struguri roșii
Una dintre cele mai preferate gustări pentru bere printre mulți gurmanzi sunt inelele de ceapă prăjite cu aluat. Această gustare se numește universală deoarece se potrivește atât cu berea ușoară, cât și cu berea întunecată.
Combinație de tincturi diferite (fructe, fructe de pădure, plante, dulci, amărui și produse), precum și tincturi medicinale și metode de utilizare a acestora
Acest alcool este un produs cu adevărat prietenos cu mediul, deoarece compoziția sa originală include doar 3 componente: gin de în altă calitate, zahăr și sloes coapte
Înainte de gătit, boabele trebuie spălate și fără sâmburi. Pentru a nu strica aspectul, puteți să le deschideți cu atenție de jos cu un ac și să scoateți oasele. Butașii pot fi lăsați sau îndepărtați
Fireball este un lichior canadian de scorțișoară-piper foarte iubit de tinerii nord-americani și de băutorii picante.
Oțelurile mecanice au fost înlocuite cu modele electronice care funcționează cu baterii. Aceste cântare sunt mici, ușoare și echipate cu ecrane LCD.
Apartenența oricărei alimente sau gustare la o anumită bucătărie națională o face mult mai interesantă, exotică și mai atractivă pentru degustare
Băutura „Amer Picon” în Franța se numește „Amer Bitter”. În prezent, se bea în Franța, precum și în partea de nord a Europei.
Mâncăruri grase din carne sau pește servite ca aperitiv pentru tinctură. Pentru fabricarea tincturii, s-a folosit granule moonshine de în altă rezistență, care a fost distilată în mod repetat
Berea este una dintre cele mai vechi băuturi din lume, așa că nu e de mirare că există atât de multe mituri despre ea. Producători, comercianți, doar oameni cu mintea îngustă - care pur și simplu nu s-au numărat printre autorii lor
Fanii tuturor tipurilor de exotism alcoolic trebuie să încerce măcar o dată în viață uimitoarea băutură Pisco, care este considerată pe bună dreptate proprietatea Chile și Peru
Vă invităm să faceți acasă vin din suc de mere, încântați prin gustul și aroma lui. Vedeți rețete cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile
Ce este, vin cuvée: o trecere în revistă completă a băuturii, caracteristicile și tehnologia de producție, caracteristicile gustului, regulile de utilizare, mărcile populare
Medicamentele sintetice împotriva mahmurelii ajută la scăderea rapidă de manifestările intoxicației cu alcool
Vă aducem rețete și o listă de cocktailuri oficiale IBA. Vedeți rețete cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile
Acum este cel mai popular și mai căutat aperitiv de vin din lume, care este apreciat în special printre membrii familiei regale britanice
Buza este o băutură comună printre popoarele vorbitoare de turcă. De obicei, produsul este preparat din ovăz decojit. Fiecare femeie are propria ei tehnică de gătit
Rețeta pentru prepararea acestui alcool a fost dezvoltată în vremurile sovietice de cei mai buni tehnologi ai țării. Astăzi, distileria Stavropol este angajată în producerea acestei băuturi.
Sarcina principală a termometrului din aparatul de distilare este de a controla procesul de selectare a fracțiilor, care este cheia în arta fabricării berii acasă.
Una dintre cele mai populare băuturi din Italia, produsă la Veneția la începutul secolului al XX-lea. Constă în mod tradițional din vin spumant și piure de piersici
Șampania, ca orice alcool nobil, necesită abordarea corectă. Cum este eticheta să deschizi o sticlă? Ce se poate face dacă dopul este spart?
Vă propunem să faceți acasă vin de compot, încântând prin gustul și aroma lui. Vedeți rețete cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile
Perioada de păstrare a vinului de fabrică într-o sticlă închisă și deschisă și factorii care afectează acești indicatori, metoda de păstrare adecvată a vinului de casă
Cum să îndepărtezi spuma din piure: cele mai simple, cele mai populare și eficiente modalități de a compensa excesul de spumă. Prezentare generală a metodelor casnice, industriale și mecanice!
Cum să faci sake acasă: rețete simple pas cu pas, videoclipuri de gătit și sfaturi despre cum să servești și să bei acest spirt în mod corespunzător
Cum se prepară vodcă din alcool acasă: cele mai simple rețete pas cu pas, diluarea corectă a alcoolului cu apă și un videoclip despre prepararea unei băuturi!
Numele Toddy este cunoscut britanicilor de multă vreme și înțeleg imediat că vorbim despre un grup de băuturi mixte care se servesc mereu calde
Tinctura pe pereți despărțitori de nuc include două componente - o bază de alcool și membranele propriu-zise. Un produs de bună calitate se va dovedi chiar și pentru începătorii în distilare
Coloană de distilare de tip „do-it-yourself”: dispozitiv și principiu de funcționare, fabricație și asamblare în faze, comparație a eficienței cu un alambic convențional
La o nuntă, o cină de afaceri, o petrecere corporativă și alte evenimente importante, iubitorii de alcool nu reușesc întotdeauna să-și mențină autocontrolul și o minte sobră
Bere roșie: care este particularitatea acestei băuturi, cum diferă de versiunea clasică, cum să alegi o astfel de bere, ce să mănânci. Prezentare generală a mărcilor celebre!
Vinificatorii consideră că este necesar să clarifice vinul înainte de îmbuteliere în recipiente de depozitare, indiferent de tipul de băutură. Pentru a face acest lucru, la lichid se adaugă diverse componente, acționând ca un adsorbant.
Cea mai mare parte a populației consumă alcool împreună cu ciocolată. Mușcatul încetinește otrăvirea organismului cu substanțe toxice și întârzie debutul intoxicației complete.
Arborele de cafea este o plantă tropicală veșnic verde, cultivată activ în țările fierbinți. Semințele sale, numite colocvial fasole, sunt folosite la prepararea cafelei.
Cum să conduci corect moonshine cu un aburi: ce este acest dispozitiv, pentru ce este? Sfaturi pentru utilizarea unei cutii de gunoi și distilarea corectă a luciului de lună
Vin cușer: ce este această băutură și care sunt caracteristicile ei? Caracteristici de degustare, tehnologie de producție, reguli de servire, mărci cunoscute, selecție